Vişneli kek, yaz sonlarında taze vişneyle, hazırlanabilen, meyveyle keki buluşturan en sevilen tatlı kek tariflerinden biridir. Vişne, girdiği her tarifte olduğu gibi burada da kendine özgü ekşi aromasını ve tatlı yumuşaklığını keke katar.
Vişne yemeden geçen, onun ekşi tadına doyasıya varılmayan bir yaz olabilir mi? Olmaz dedik ve o güzelim vişne tanelerini en etkili şekilde kullanacağımız bir vişneli kek tarifine noktayı koyduk. Merak etmeyin, vişnelerin çekirdeklerini ayıkladık elbette. Vişneli kek hem tatlı, hem de ekşi tatları bir arada sevenler için biçilmiş bir kaftan gibi âdeta. Öyleyse vişneli kek tarifimiz sizlere gelsin!
Hem vişneli kek öncesinde hatırlarsınız vişne reçeli de yapmıştık.Sosunda onu kullanmak isteyenleriniz olabilir belki? Vişneli kek tarifin o enfes yumuşacık kıvamıyla, hafif ekşi vişnelerin uyumunu çok sevecek ve hep yapmak isteyeceksiniz. Çay saatlerinizde de sunabileceğiniz farklı ve şık bir alternatif olacak. Karşınızda enfes: Vişneli kek tarifimiz! Afiyetler o halde.
Vişneli Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1