Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ekmek yapmak isterseniz doğru yerdesiniz. Fırına ihtiyaç duymadan, tencerede yapabileceğiniz puf puf bir ekmek o.
Çıtır Çıtır:
Tencerede Ekmek Tarifi
28 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
90 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Tencerede Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 4su bardağıun
- 1/2paketmaya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1,5su bardağıılık su
Tencerede Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçüsü 200 veya 250 ml olabilir.
Tencerede Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri karıştırıp hamuru hazırlayalım. Hamuru yoğurup 1 saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru tezgahta birkaç dakika elimizle açıp ekmek şeklini verelim ve tencereye un serpip hamuru koyalım.
- Tencerede yarım saat kadar daha bekletip tekrar mayalandıralım.
- 200 derece ısıda tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika kapağı açıp 200 derece ısıda yaklaşık 30 dakika iyice kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Harika oldu çok teşekkürler . Ekşi mayalı ekmek alıyordum köyden . Artık mayamı canım kuzenimden alıp kendime ve sevdiklerime yapacağım. Çok sağolun . 👍
Yanıtla
Yorumlar
1