Tavuklu nohut yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu nohut yemeği, pratik hazırlanışıyla da dikkat çeker. Tavuk göğsü ve haşlanmış nohutun eşsiz uyumu, sıvı yağda kavrulan soğan ve salça ile buluşarak muhteşem bir lezzet sunar. Tavuk önce suyunu çektikten sonra, aromatik bir karışım olan soğan ve sıvı yağda kavrulur. Sonrasında salça ve nohut eklenerek lezzet katılır ve hizasına kadar sıcak su eklenip pişirilir. Bu enfes nohut yemeği, hem akşam yemeklerinde hem de özel davet sofralarında tercih edilebilir. Özellikle yanında taze cacıkla servis edildiğinde, sofranıza ferahlık ve lezzet katacak bir ikili oluşturur. Tavuk tarifleri arasında pratikliği ve lezzetiyle ön plana çıkan bu tarif, nohut yemeği sevenlerin favorisi olmaya aday. Şimdiden afiyetler!
Doyum Olmaz:
Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi
14 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 orta boy tencereHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaTavuklu Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıhaşlanmış nohut
- 1adettavuk göğsü
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetsoğan
- 2yemek kaşığısalça
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuğu küp şeklinde doğrayıp suyunu çekene kadar pişirin.
- Yağı ve soğanı ilave ederek kavurun.
- Tavuk pişince salça ve nohutu ekleyip biraz daha kavurun.
- Ardından hizasına kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakın.
- Tavuklu nohut yemeği tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!
Yorumlar
0