Cacık, yoğurt, su, salatalık ve sarımsakla hazırlanıyor. Soğuk bir meze olarak sofralara geliyor. Sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir garnitür veya aperatif olarak da tüketilir.
Her türlü yemeğin yanına yakışan nefis bir eşlikçidir Cacık. Taze fasulyeden, karnıyarığa, tereyağlı pilavdan, ızgara köfteye kadar her türlü yemekle uyumlu olan cacık aslında su eklenmeden hazırlanır. Hafif yoğun kıvamıyla şahane bir mezeye dönüşür. Salatalığın öz suyu ve yoğurt ile sulanan cacığa dilerseniz seyretmek için birkaç parça buz ekleyebilirsiniz.
Kendisini diyet listelerinde de sıkça görmek ve en azından ara öğün olarak tüketmek istiyoruz diyorsanız mutfakta hazırlıklar başlasın. Şimdiden afiyet olsun!
ŞEF
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
Bu tarif
yemek.com
şefi tarafından hazırlandı.
Cacık Tarifi İçin Malzemeler
Cacık Tarifinin Püf Noktası
Kıvamını seyretmek için dilerseniz soğuk su ya da buz parçaları ekleyebilirsiniz.
Cacık Tarifi Nasıl Yapılır?
Cacık Tarifinin Pişirme Önerisi
Salatalıkları arzuya göre rendeledikten sonra da cacığa katabilirsiniz.
Cacık Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz cacığın üzerine kuru nane ya da taze nane kullanmayı tercih edebilirsiniz.
Cacık Hangi Yoğurtla Hazırlanır?
Sade ve süzme yoğurt kullanılarak hazırlanır.
Cacık Kaç Kalori?
Bir porsiyonu 197 kaloridir.
Cacık Yazın Neden Tercih Edilir?
Ferahlatıcı ve hafif olduğu için.
Cacık Hangi Baharatlarla Tatlandırılır?
Tuz, nane, dereotu ve sarımsak ile tatlandırılır.
Cacık Hangi Yemeklerin Yanında Servis Edilir?
Izgara et, kebap, pilav ve börek gibi yemeklerin yanında iyi olur.
Cacık Ertesi Gün Yenir Mi?
Evet, cacık ertesi gün de yenebilir.
Cacık Buzdolabında Kaç Gün Dayanır?
2-3 gün boyunca dayanacaktır.
Cacık Sulu Mu Koyu Mu Yapılmalı?
Cacık, kişisel tercihe bağlı olarak orta kıvamda hazırlanabilir; ne çok sulu ne de çok koyu olmalı.
ŞEF
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
ParkKardelen
Yemek.com
Enver Hemen
Asmar
İpek Tuğçe Vural
Ege Şahin
saglikli42
Dilek Nil Sarıkaya
ÖzGüR AtaSeVeR
kursat66