Ben Bunu Yerim:

Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SULU YEMEK TARİFLERİ

18 Mayıs 2020

Tarif Defterime
Ekle

Akşama etsiz, hafif ve farklı bir sulu yemek tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz.

Evinizde, buzluğunuzda bulunan malzemelerle, taze malzemelerin birleşimi olan yemeğimiz hem pratik hem de ekonomik.

Bu tarifte ayrıca dilediğiniz malzemeyi çıkarabilir, azaltabilir, arttırabilir ya da farklı bir malzeme de ekleyebilirsiniz. Hızlı hazırlanıp sofranıza konuk olması da cabası, şimdi doğru mutfağa...

Devamını Oku

Tarifimizin videolu halini aşağıdan izleyebilirsiniz.

KALORİ: 1 porsiyon için173/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

5yemek kaşığızeytinyağı
1adetkuru soğan
20adetkültür mantarı
2su bardağıhaşlanmış nohut
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıpul biber
1çay kaşığıkekik
1çay kaşığıkimyon
1çay kaşığıtoz kırmızı biber
2çay kaşığıtuz
1tepeleme tatlı kaşığıdomates salçası
3su bardağısıcak su
200gramıspanak(3 avuç)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Ispanağı diri sevmiyorsanız, ekledikten sonra 2-3 dakika pişirmeye devam edebilirsiniz.

Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle soğanlarını ufak küpler halinde doğrayın.
Mantarları soyup saplarını ayırın. Ispanakları yıkayıp kurutun.
Derin bir tencerenin içine zeytinyağını koyup üzerine soğanı ekleyin.
Hafif tuz ekleyip orta ateşte soğanlara renk aldırmadan kavurun.
Soğanlardan sonra mantarları tencereye alın ve yüksek ateşte mantarlar renk alana kadar kavurun.
Nohutları da tencereye ekleyin.
Ateşi orta ateşe alıp, baharatları ve salçayı ekleyip kavurun.
Suyu eklerken malzemelerin seviyesini geçmemeye özen gösterip sıcak suyu ekleyin ve yemeğin altını kısın.
10 dakika kadar yemeği kısık ateşte pişirip malzemelerin diriliğini kontrol edin.
Nohutlar yumuşayınca ıspanakları ekleyip, limon suyunu sıkın ve karıştırıp ocaktan alın.
Yemeğinizi 5-10 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.