https://yemek.com/tarif/mantarli-ispanakli-nohut-yemegi/ | Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifi
Ben Bunu Yerim:

Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Akşama etsiz, hafif  ve farklı bir sulu yemek tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz.

Evinizde, buzluğunuzda bulunan malzemelerle, taze malzemelerin birleşimi olan yemeğimiz hem pratik hem de ekonomik.

Bu tarifte ayrıca dilediğiniz malzemeyi çıkarabilir, azaltabilir, arttırabilir ya da farklı bir malzeme de ekleyebilirsiniz. Hızlı hazırlanıp sofranıza konuk olması da cabası, şimdi doğru mutfağa...

Devamını Oku

Tarifimizin videolu halini aşağıdan izleyebilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adetkuru soğan
  • 20adetkültür mantarı
  • 2su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1tepeleme tatlı kaşığıdomates salçası
  • 3su bardağısıcak su
  • 200gramıspanak(3 avuç)
KALORİ173/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Ispanağı diri sevmiyorsanız, ekledikten sonra 2-3 dakika pişirmeye devam edebilirsiniz.

Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle soğanlarını ufak küpler halinde doğrayın.
  2. Mantarları soyup saplarını ayırın. Ispanakları yıkayıp kurutun.
  3. Derin bir tencerenin içine zeytinyağını koyup üzerine soğanı ekleyin.
  4. Hafif tuz ekleyip orta ateşte soğanlara renk aldırmadan kavurun.
  5. Soğanlardan sonra mantarları tencereye alın ve yüksek ateşte mantarlar renk alana kadar kavurun.
  6. Nohutları da tencereye ekleyin.
  7. Ateşi orta ateşe alıp, baharatları ve salçayı ekleyip kavurun.
  8. Suyu eklerken malzemelerin seviyesini geçmemeye özen gösterip sıcak suyu ekleyin ve yemeğin altını kısın.
  9. 10 dakika kadar yemeği kısık ateşte pişirip malzemelerin diriliğini kontrol edin.
  10. Nohutlar yumuşayınca ıspanakları ekleyip, limon suyunu sıkın ve karıştırıp ocaktan alın.
  11. Yemeğinizi 5-10 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi403 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?