Soslu tavuk şiş, küp doğranmış tavuk etlerinin baharat, yağ ve çeşitli aromalarla harmanlanıp şişlere geçirilerek pişirilmesiyle hazırlanan klasik bir ızgara tarifi. Bu yemek kalorisi düşük tavuk yemekleri arasında yer alır ve marinasyon tekniğine göre farklı lezzet katmanları oluşturabilir.
Tavuk şiş pişirme yöntemleri arasında fırın, ızgara ve mangal en çok tercih edilenlerden olduğunu söyleyelim. Fırında pişmesiyle akşam yemeği olarak hafif bir seçeneğe dönüşüyor kendisi. Bu sefer buzdolabında marinasyonun dibine vuruyor ve lezzetini âdeta dağlara çıkartıyor.
Yanına bir de fırınlanmış patates püresi ilave edin, irice çekilmiş kaya tuzu ve karabiberle bu tamamlayıcı lezzetle tavuklarınızı ödüllendirin. Hadi bu akşam şenlik var.
Afiyetler, keyifler olsun.
Soslu Tavuk Şiş Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3