https://yemek.com/tarif/mantarli-tavuk | Mantarlı Tavuk Tarifi
Diyet Dostu:

Mantarlı Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Diyet menülerinin vazgeçilmez menüsüdür, çorba, tavuk/balık veya et ve salata. Gün gün tekrarlayınca biliyoruz ki artık o günler geçmek bilmiyor.

Tadı tuzu olmayan tavukların son lokması afiyetle değil de zorunluluktan yeniyor. Minik bir marinasyonla biz de bu zoraki durumu sizin için kolaylaştırıyor ve kocaman leziz bir lokmaya dönüştürüyoruz. Bu sefer tek öğünde, bir kase yoğurt yardımıyla doyma problemi ortadan kalkıyor.

Hadi bakalım kalori dostu bu tarifi şuraya bırakıyoruz, zamanı gelince kullanmanız dileğiyle.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adettavuk göğsü
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 5-6adetmantar
  • 2yemek kaşığısüt
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıiri çekilmiş karabiber
  • 1/4demetdereotu
KALORİ334/kcal*1 porsiyon için

Mantarlı Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavukları marine etmek, daha yumuşak ve daha lezzetli olmasına yardımcı olacaktır.

Mantarlı Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz mantarlarla beraber 180 derecelik fırında üzerini kapatarak, 15 dakika pişirebilirsiniz.

Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları 1-2 saat önceden süt, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle birlikte buzdolabında marinasyona bırakın.
  2. Mantarların kabuklarını soyun veya nemli bir peçete yardımıyla temizleyin.
  3. Temizlenen mantarları iri iri doğrayın.
  4. Tavayı ısıtın ve ısınan tavada zeytinyağını ısıtın. Mantarları ilave edin ve soteleyin. Mantarlar suyunu salıp çekince hafif tuz ve karabiberle aromalandırın.
  5. Mantarları tahta kaşık yardımıyla tavadan alın ve aynı tavada marine olmuş tavukları pişirin.
  6. Tavukların iki tarafı da iyice pişince, mantarları ilave edin ve tahta kaşık yardımıyla hafif çevirin.
  7. Servis tabağına alın ve ince kıyılmış dereotlarıyla sunumunuzu tamamlayın. Afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
İpek Erdoğan
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

fcam19 Ocak 2021 5:22
Ben göğüsü kuşbaşı kesip yaptım. Lezzetli tarif. Teşekkürler.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 19 Ocak 2021 7:11
Yanıtla
O şekilde de hazırlamak mümkün tabii ki. Ellerinize sağlık!
eylusi25 Aralık 2020 8:10
Pişmesi çok daha uzun sürdü ama tadı harika oldu. Teşekkürler
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?