Diyet Dostu:

Mantarlı Tavuk Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

02 Aralık 2016

Tarif Defterime
Ekle

Diyet menülerinin vazgeçilmez menüsüdür, çorba, tavuk/balık veya et ve salata. Gün gün tekrarlayınca biliyoruz ki artık o günler geçmek bilmiyor.

Tadı tuzu olmayan tavukların son lokması afiyetle değil de zorunluluktan yeniyor. Minik bir marinasyonla biz de bu zoraki durumu sizin için kolaylaştırıyor ve kocaman leziz bir lokmaya dönüştürüyoruz. Bu sefer tek öğünde, bir kase yoğurt yardımıyla doyma problemi ortadan kalkıyor.

Hadi bakalım kalori dostu bu tarifi şuraya bırakıyoruz, zamanı gelince kullanmanız dileğiyle.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için334/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

4adettavuk göğsü
2yemek kaşığızeytinyağı
5-6adetmantar
2yemek kaşığısüt
1tatlı kaşığıtuz
1tatlı kaşığıiri çekilmiş karabiber
1/4demetdereotu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mantarlı Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavukları marine etmek, daha yumuşak ve daha lezzetli olmasına yardımcı olacaktır.

Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavukları 1-2 saat önceden süt, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle birlikte buzdolabında marinasyona bırakın.
Mantarların kabuklarını soyun veya nemli bir peçete yardımıyla temizleyin.
Temizlenen mantarları iri iri doğrayın.
Tavayı ısıtın ve ısınan tavada zeytinyağını ısıtın. Mantarları ilave edin ve soteleyin. Mantarlar suyunu salıp çekince hafif tuz ve karabiberle aromalandırın.
Mantarları tahta kaşık yardımıyla tavadan alın ve aynı tavada marine olmuş tavukları pişirin.
Tavukların iki tarafı da iyice pişince, mantarları ilave edin ve tahta kaşık yardımıyla hafif çevirin.
Servis tabağına alın ve ince kıyılmış dereotlarıyla sunumunuzu tamamlayın. Afiyet olsun!