Karalahanayı sevmeyene bile sevdirecek güzel bir tarifi bence mutlaka deneyin. Üstelik çay saati menünüze de ekleyip misafirlerinizi bu güzel lezzetle de tanıştırabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Fırında Pişen:
Peynirli Karalahana Dolması Tarifi
11 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaPeynirli Karalahana Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10adetkaralahana
- 200gramsüzme peynir
- 50gramlor peyniri
- 1tutammaydanoz
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Peynirli Karalahana Dolması Tarifinin Püf Noktası
Kullanacağınız peynir tuzsuzsa tuz ilavesini öyle yapın. Aksi takdirde tuzu baskın olur.
Peynirli Karalahana Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce karalahanaları yumuşayana kadar haşladım.
- Süzme peyniri çatal ile ezdim ve içerisine lor peyniri ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırdım.
- Karalahananın damarlı kısmını yapraktan ayırdım. Bazı büyük yaprakları ortadan kestim ve peynir harcından koyarak sardım.
- Yağlı kağıt serili fırın kabına dizerek üzerine zeytinyağı sürdüm. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirdim. Afiyet olsun.
Peynirli Karalahana Dolması Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırına göre pişme süresi değişebilir çıtır olacak.
Yorumlar
0