Etli Türlü Tarifi
Pilavsız Olmaz:

Etli Türlü Tarifi

13 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle

Hem sebze tükettiriyor hem de ete doyuruyor türlü tarifi. Sebze ve etin bir arada olduğu en leziz yemeklerin başında da geliyor.

İçine adı üzerinde türlü türlü sebzeleri ekleyebilirsiniz. Mevsim sebzelerinden de hazırlayabileyeceğiniz gibi en klasik haliyle patlıcan, kabak ve patatesle de yapabilirsiniz. Biz içerisine biber ve havuç da ekledik. Rengarenk, sofraya konduğu anda iştah açan bir tarif oldu.

Yanına da bir pilav yapmayı ihmal etmeyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Etli Türlü Tarifi İçin Malzemeler

  • 300gramkuşbaşı et
  • 1adetsoğan
  • 2adetpatlıcan
  • 2adetpatates
  • 1adetkabak
  • 1adetkapya biber
  • 2adetyeşil biber
  • 1yemek kaşığısalça
  • 1tatlıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Etli Türlü Tarifinin Püf Noktası

Eğer düdüklü tencere yerine klasik bir tencerede pişirecekseniz pişirme süresi daha uzun sürecek ve kontrollü olarak pişirmelisiniz.

nasil-yapilir

Etli Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eti düdüklü tencerede suyunu çekene kadar kavurun. Üzerine hizasında su ekleyip, tencerenizi yarım saate kurun.
  2. Ayrı bir tencereye yağınızı ve küp doğranmış soğanları ekleyin.
  3. Sırayla patates, havuç-kabak, patlıcan ve biberleri ekleyip kavurun.
  4. Salçayı da ilave edip karıştırın. Biraz su ekleyin, kısık ateşte pişirin.
  5. Sebzeler pişmeye yakın düdüklüde yarım saat pişirdiğiniz etleri de ilave edin. Baharatları ve tuzu ekleyerek 7-8 dakika daha pişirin.
  6. Ardından servis edin. Afiyetler olsun.

Etli Türlü Tarifinin Servis Önerisi

Bulgur pilavı ya da pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: Etli Türlü Kaç Kalori?

1 porsiyon etli türlü yemeği 226 kaloridir.

youtube-thumbnail

Yorumlar

3

Dilara22 Temmuz 2024 20:46
Cok guzel oldu
Yanıtla
mrvzm9 Eylül 2023 22:26
Görüntüsü çok güzel lezzetli olacağından eminim. Ölçüleri doğru oranda ayarlabilmek gerçekten zor bir yemek en kısa zamanda deneyeceğim..
Yanıtla
Yemek.com 11 Eylül 2023 09:42
Yanıtla
Şimdiden ellerinize sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?