Damaklara şenlik bizden bir lezzet: Revani. Kıvamını tutturmakta zorlananlara tam kıvamında keki ve şerbetiyle tam ölçülü revani tarifimiz burada.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Tam Ölçülü Revani Tarifi İçin Malzemeler
3 adet
yumurta
1 çay bardağı
şeker
1 su bardağı (bir parmak eksik)
sıvı yağ
1 çay bardağı
yoğurt
2 su bardağı
irmik
1 su bardağı
un
1 paket
kabartma tozu
Şerbeti için:
3 su bardağı
şeker
3 su bardağı
su
1-2 damla
limon suyu
Tam Ölçülü Revani Tarifinin Püf Noktası
Tatlınızı fırından aldıktan 5 dakika sonra şerbeti dökebilirsiniz. Tüketmeden önce 2-3 saat şerbetini çekmesini bekleyin.
Tam Ölçülü Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlıyoruz. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişiriyoruz. Bir taşım kaynadığında limon ekleyip yaklaşık 15 dakika daha kaynatıyoruz.
Keki için yumurtaları ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Yoğurdu, sıvı yağı, irmik, un ve kabartma tozunu ekliyoruz.
180 derece fırında 45 dakika alt-üst ayarda pişirilir. (Fırından fırına değişiklik gösterebilir)
İlk sıcaklığı çıkan tatlımıza soğuk şerbet döküyoruz. Herkese afiyet olsun.
tarifi birebir yaptım ,sadece şerbeti birazcık daha fazla yaptım bol serbetli sevdiğimiz için.Harika oldu.Ben içine birde limon kabuğu rendesi ekledim ayrı bir aroma kattı.
ulku6