Yakıştılar:

Karidesli Girit Kabağı Dolması Tarifi

Karidesli Girit Kabağı Dolması Tarifi

Karides ve kabak birbirine bu kadar mı yakışır? Size çok kolay hazırlayabileceğiniz ama bir o kadar da lezzetli bir dolma tarifi vereceğiz bu kez. Bu ikilinin uyumuna hayran kalacak, sık sık sofralarınızın baş köşesine taşımak isteyeceksiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Karidesli Girit Kabağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler

8 adet Girit kabağı
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 avuç maydanoz
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Karidesli Girit Kabağı Dolması Tarifinin Püf Noktası

Kabakları pişirirken ne çok çiğ bırakın, ne de çok pişirin. İkisinin ortasında bir sertlikte kalmalarına özen gösterin.

Karidesli Girit Kabağı Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Girit kabaklarının üst kısmını kesip kenara ayırın. İçlerini oyup buharda 5-10 dakika pişirin.
Soğanı incecik küp şeklinde kesin. Tavaya zeytinyağını ekleyip soğanları hafif kavurun.
Sarımsağı rendeleyin. Sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı pul biberi ve karidesleri ekleyip orta ateşte soteleyin.
Kabak içlerini rendeleyin, maydanozları incecik kıyın ve bu karışıma ekleyin.
2-3 dakika tüm malzemeleri beraber pişirin.
Kabakların içini bu karışımla doldurun, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Kabakların üst kısımlarını da dolmaların yanına dizin.
Üzerlerinden biraz zeytinyağı gezdirip önceden ısıtılmış 180 C fırında 10-15 dakika peynir eriyip kızarıncaya kadar pişirin.
Dolmaların kapaklarını kapatıp servis edin.

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Gamze Olgun

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Yakıştılar: Karidesli Girit Kabağı Dolması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

The Dish Room Restaurant’tan: Deniz Mahsullü Kokoreç

DENİZ ÜRÜNLERİ

The Dish Room Restaurant’tan: Deniz Mahsullü Kokoreç

Narin Kabuklu: Acılı, Kremalı Karides

DENİZ ÜRÜNLERİ

Narin Kabuklu: Acılı, Kremalı Karides

Beluga Balık'tan: Ahtapot Köftesi

DENİZ ÜRÜNLERİ

Beluga Balık'tan: Ahtapot Köftesi

Ev Yapımı: Karides Güveç

DENİZ ÜRÜNLERİ

Ev Yapımı: Karides Güveç

Üzerine de Yoğurt: Pazı Kavurma

SEBZE

Üzerine de Yoğurt: Pazı Kavurma

Evde Bir Başka Güzel: İşkembe Çorbası

ÇORBA

Evde Bir Başka Güzel: İşkembe Çorbası

Pratik Lezzet: Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote

TAVUK

Pratik Lezzet: Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote

Cevizi de Var: Yaban Mersinli Hurma Topları

TATLI ATIŞTIRMALIK

Cevizi de Var: Yaban Mersinli Hurma Topları

İçinde Sürpriziyle: Havuçlu Bundt Kek

KEK

İçinde Sürpriziyle: Havuçlu Bundt Kek

Farklılık Sevene: Kazayağı Otlu Alabaş Mücver

SEBZE

Farklılık Sevene: Kazayağı Otlu Alabaş Mücver

İçinizi Açar: Renkli Cupcake

KEK

İçinizi Açar: Renkli Cupcake

Tüm Güzelliğiyle: Bahar Salatası

SALATA

Tüm Güzelliğiyle: Bahar Salatası

Klasik Tostlara Elveda: Naneli Domatesli Tost

TOST

Klasik Tostlara Elveda: Naneli Domatesli Tost

Rengi Yeter: Mor Havuçlu Çavdar Ekmeği

EKMEK

Rengi Yeter: Mor Havuçlu Çavdar Ekmeği

Davet Sofrasına Yakışır: Pratik Cordon Bleu

TAVUK

Davet Sofrasına Yakışır: Pratik Cordon Bleu

Lezzetinden Çatlamış: Tahinli Kurabiye

TATLI KURABİYE

Lezzetinden Çatlamış: Tahinli Kurabiye