Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Misket Köfteli Patates Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
250 gram
orta yağlı dana kıyması
1 adet
kuru soğan
2 diş
sarımsak
1 adet
yumurta
3-4 yemek kaşığı
galeta unu
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
toz biber
Sosu için:
2 adet
domates
1 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı
biber salçası
1 tatlı kaşığı
toz şeker
1,5 çay kaşığı
tuz
1,5 çay kaşığı
toz biber
1,5 çay kaşığı
karabiber
1 yemek kaşığı
tereyağı
1/2 çay bardağı
ılık su
4 adet orta boy
patates
Misket Köfteli Patates Tarifinin Püf Noktası
Köfteler dinlenmiş olmalı. Galeta unu yoksa ekmek içi de kullanılabilir.
Misket Köfteli Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle kıymayı rendelediğimiz soğan, sarımsak, yumurta, galeta unu (ekmek içi de olur) ve baharatlar ile güzelce yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp dinlendirmeye alalım.
Bayıla Bayıla Yiyeceğiniz: Misket Köfteli Patates Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!