Çıtır Çıtır:

Patatesli Milföy Böreği Tarifi

04 Aralık 2024

Tarif Defterime
Ekle

''Şöyle fırından henüz çıkmış, çıtır çıtır hamurlu, bol iç harçlı bir börek olsa... Ne güzel yerdik!'' diyenleriniz, koyun çayları! Birazdan fırınınızdan tam da ağzınıza layık, gönlünüzden geçen gibi bir patatesli milföy börek çıkacak. Üstelik yapımı da pek pratik.

Şöyle anlatalım. Bir kere hamur yoğurup, açma zahmetine girmeyeceksiniz. Milföy hamurunuzu dolaptan çıkarın, iç harcınızı hazırlayın, dakikalar içinde sıcacık, çıtır çıtır böreğiniz hazır olsun!

Hazırsanız patatesli milföy böreği çay demlenmeden hemen sofrada!

Devamını Oku

KALORİ: 1 adet için409/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Patatesli Milföy Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Patatesli milföy böreği için:

4adetmilföy hamuru(oda sıcaklığında çözdürülmüş)
2adetpatates
1çay kaşığıtoz kırmızı biber
1çay kaşığıkarabiber
2çay kaşığıtuz

Patatesli milföy böreği üzeri için:

1adetyumurta sarısı

Patatesli Milföy Böreği Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz iç harcı dilediğiniz başka baharatları ilave ederek de lezzetlendirebilirsiniz.

Patatesli Milföy Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesli milföy böreği için patatesleri bir tencerenin içerisine aktarın. Üzerine sıcak su ilave edin. 1 çay kaşığı kadar tuz ilave ederek güzelce haşlayın.
Patateslere kalan tuz ve diğer baharatları ekleyerek çatalla iyice ezin.
Patatesli harcı oda sıcaklığında çözdürdüğünüz milföy hamurunun üstüne yerleştirin, zarf şeklinde kapatın.
Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin.
Patatesli milföy böreği hazır. Afiyet olsun.