zeytinli-tepsi-pogaca-yemekcom
Ekmek Niyetine:

Zeytinli Tepsi Poğaçası Tarifi

30 Kasım 2018
Tarif Defterime
Ekle

Çay saatlerinde ya da kahvaltılarınızda afiyetle yiyeceğiniz, yapımı da kolay şahane bir hamur işi tarifi arıyorsanız, hoş geldiniz! Biz de tam bu lezzeti sizlerle tanıştırmaya hazırlanıyorduk. Tek tek şekil vermenize gerek kalmadan hazırlayabileceğiniz, içi bol zeytinli, kocaman kabarmış, yumuşacık lezzetiyle zeytinli tepsi poğaçası karşınızda! Bu tarifin hamuruna bayılacak, ilk fırsatta tüm sevdiklerinize hazırlamak isteyeceksiniz.

Bu kadar kabarmasının ve tadının şahane olmasının sırrı içerisinde maden suyu kullanıyor olmakta saklı. Bu şekilde hamurlarınız tam kıvamında kabarır ve tadına doyum olmaz! Özellikle kahvaltılarınızda ekmek niyetine tüketebilirsiniz onu. Tarifini herkes soracak, kıvamının sırlarını herkes merak edecek. Şimdiden afiyetler olsun diyoruz ve tarifimize bekliyoruz. Yapılış videosunu da hemen aşağıya bıraktık bile.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zeytinli Tepsi Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıılık süt
  • 1su bardağımaden suyu
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1paketkuru maya
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 1adetyumurta
  • 4,5 - 5su bardağıun
  • 1çay kaşığıtuz

Arası için:

  • 200gramçekirdeksiz siyah zeytin

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tatlı kaşığıçörek otu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Zeytinli Tepsi Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık süt, sıvı yağ, yumurta, maden suyu, toz şeker ve kuru mayayı karıştırın. Ardından içerisine azar azar un ilave edin ve yoğurmaya başlayın.
  2. Son olarak tuzu da ilave edin ve yoğurun. Üzerini streç filmle kapatın. Oda sıcaklığında 35 dakika mayalandırın.
  3. Ardından hamurun yarısını yağlanmış cam fırın kabının içerisine yayın. Ardından üzerine dilimlenmiş zeytin serpin ve hamurun geriye kalan kısmını aynı şekilde üzerine yayın.
  4. Yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. 180 derecelik fırında kabarıp üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun.

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Cemre Özgüzel
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?