TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ekmek Niyetine:

Zeytinli Tepsi Poğaçası Tarifi

Ekmek Niyetine:

Zeytinli Tepsi Poğaçası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Çay saatlerinde ya da kahvaltılarınızda afiyetle yiyeceğiniz, yapımı da kolay şahane bir hamur işi tarifi arıyorsanız, hoş geldiniz! Biz de tam bu lezzeti sizlerle tanıştırmaya hazırlanıyorduk. Tek tek şekil vermenize gerek kalmadan hazırlayabileceğiniz, içi bol zeytinli, kocaman kabarmış, yumuşacık lezzetiyle zeytinli tepsi poğaçası karşınızda! Bu tarifin hamuruna bayılacak, ilk fırsatta tüm sevdiklerinize hazırlamak isteyeceksiniz.

Bu kadar kabarmasının ve tadının şahane olmasının sırrı içerisinde maden suyu kullanıyor olmakta saklı. Bu şekilde hamurlarınız tam kıvamında kabarır ve tadına doyum olmaz! Özellikle kahvaltılarınızda ekmek niyetine tüketebilirsiniz onu. Tarifini herkes soracak, kıvamının sırlarını herkes merak edecek. Şimdiden afiyetler olsun diyoruz ve tarifimize bekliyoruz. Yapılış videosunu da hemen aşağıya bıraktık bile.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Zeytinli Tepsi Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıılık süt
  • 1 su bardağımaden suyu
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1 paketkuru maya
  • 3 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 adetyumurta
  • 4,5 - 5 su bardağıun
  • 1 çay kaşığıtuz

    Arası için:

  • 200 gramçekirdeksiz siyah zeytin

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığıçörek otu

Zeytinli Tepsi Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık süt, sıvı yağ, yumurta, maden suyu, toz şeker ve kuru mayayı karıştırın. Ardından içerisine azar azar un ilave edin ve yoğurmaya başlayın.

  2. Son olarak tuzu da ilave edin ve yoğurun. Üzerini streç filmle kapatın. Oda sıcaklığında 35 dakika mayalandırın.

  3. Ardından hamurun yarısını yağlanmış cam fırın kabının içerisine yayın. Ardından üzerine dilimlenmiş zeytin serpin ve hamurun geriye kalan kısmını aynı şekilde üzerine yayın.

  4. Yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. 180 derecelik fırında kabarıp üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?