Katmer Spagetti Tarifi
Kişi Başı 3.75 TL:

Katmer Spagetti Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sınav zamanlarında en çok annelerimizin yaptığı yemekleri özlemiyor muyduk? Şöyle zeytinyağlı yaprak sarmalar, içli köfteler, mantılar... Hepsi tek tek geçmiyor mu aklınızdan ders çalışırken?

Biliyoruz annelerimizin elinin lezzetini mutfağınıza getiremeyiz. Ama sizleri hem ekonomik hem de pratik nefis bir tarifle tanıştırabiliriz.

Hani o marketlerde günlük ekmeklerin yanında duran hazır katmerler var ya onlarla size minik bir ziyafet hazırlayacağız. Klasik makarna paketlerinden sıkıldıysanız sizi nefis bir yemekle tanıştırıyoruz. Öyleyse videoyu buraya bıraktık.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Katmer Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adethazır katmer
  • 2su bardağıdomates püresi
  • 1yemek kaşığıacı sos
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2su bardağısıcak su
  • 1çay kaşığıkarabiber

Üzeri İçin:

  • 2tatlı kaşığılor peyniri
  • 1tutamince kıyılmış maydanoz

Katmer Spagetti Tarifinin Püf Noktası

Katmeleri sosla karıştırırken bölmemeye özen gösterin.

Katmer Spagetti Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz pişirmeden önce zeytinyağı ilave ederek daha kıtır parçalar elde edebilirsiniz.

Katmer Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  2. Katmeri uzun 2 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.
  3. Katmerleri cam bir kaba alın. Domates püresi, acı sos, kekik ve tuzu ilave ederek fazla hırpalamadan karıştırın.
  4. Sıcak suyu ekleyin ve katmerlerin fırından önce yumuşamasını sağlayın.
  5. En son karabiberi ekleyin ve 20 dakika fırınlayın.
  6. Fırından çıkar çıkmaz çukur tabağa alın. Lor peyniri ve maydanoz ekleyerek servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Katmer Spagetti Tarifinin Servis Önerisi

Lor peyniri yerine yoğurtla da servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi420 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?