Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çabuk Hazırlanıyor, Kıvamı Hayranlık Veriyor:

Kolay Islak Kek Tarifi

Çabuk Hazırlanıyor, Kıvamı Hayranlık Veriyor:

Kolay Islak Kek Tarifi

https://yemek.com/tarif/kolay-islak-kek/ | Kolay Islak Kek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
303TAKİPÇİ
367İÇERİK

Şöyle tam kıvamında, ıslak ıslak, kaakolu, mis kokulu bir keke kim hayır diyebilir ki? Hatta böyle bir keki görünce çaydanlık bile size bir güzellik yapar ve çayı kendi kendine demleyiverir. Öyle güzel, öyle leziz bir tat kendisi.

Puf puf dokusu, damağınızda tadı kalan ıslak kakaolu lezzetiyle, en güzel sohbetlerinize eşlik etmeye, altın günlerine konuk olmaya, kahvaltılara destek olmaya geliyor. Az malzemeleyle, az zamanda çok ve büyük lezzetler yapmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Haydi gelsin yumurta, şeker ve un. Harika bir kek yapıyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    yumurta
  • 1 su bardağı
    toz şeker
  • 1/2 su bardağı
    ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı
    süt
  • 2 yemek kaşığı
    kakao
  • 1 su bardağı
    un
  • 1/2 paket
    kabartma tozu
  • 1 paket
    vanilya

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları bir kaba kırın ve üstüne şekeri ekleyin. Bir mikser yardımıyla köpük köpük olana deki, yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın.

  2. İçine sıvı yağı, sütün yarısını ve kakaoyu ekleyin ve tekrar karıştırın. Kalan yarım bardak sütü bir kenara ayırın. Hazırladığınız bu karışımdan da ½ su bardağı kadarını bir kenara ayırın.

  3. Kalan karışıma unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve 2 dakika daha mikserle çırpın.

  4. Hazırladığınız kek hamurunu, sadece dibini yağladığınız kare bir fırın kabına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

  5. Keki fırından aldıktan sonra dilimleyin ve bir kenara ayırdığınız kakaolu karışımla, kalan sütü birletirip, karıştrın ve sıcak kekin üstüne gezdirin. Gezdirirken tüm kekin ıslanmasına dikkat edin.

  6. Kek, tüm sıvıyı çekip, soğuduktan sonra, üstünü Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?