Diyet Zamanındaki Tatlı Krizleri İçin:

Vişneli Şekersiz Kek Tarifi

07 Temmuz 2018

Tarif Defterime
Ekle

Diyet sürecinde bulunan çoğu insanın zorlandığı konulardan biri, günlük beslenmede yer alan kek tarzı besinlerden bir türlü vazgeçememesi. Peki, size sağlıklı, kuru meyveli ve tam buğday unlu bir kek tarifi versek?

Hem gözünüz doysa hem de diyetinizi bozmak zorunda kalmasanız, ne dersiniz? Eğer bu lezzete siz de "evet" diyorsanız, hiç beklemeden kolları sıvayıp mutfağa geçebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Vişneli Şekersiz Kek Tarifi İçin Malzemeler

10adethurma
4adetgünkurusu kayısı
2adetyumurta
1su bardağısüt
4yemek kaşığızeytinyağı
1su bardağıtam buğday unu
1tatlı kaşığıtarçın
14adetvişne
1paketkabartma tozu

KALORİ212/kcal*1 porsiyon için

Besin Değerlerini
Görmek İçin

Tıklayınız.

Vişneli Şekersiz Kek Tarifinin Püf Noktası

Eğer vişnelerin, hamuru sıvı hale getirmesini istemiyorsanız, çekirdekli halde veya sertleşmiş vişne kullanabilirsiniz.

Vişneli Şekersiz Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kekinizin düzgün bir şekilde kalıptan çıkmasını istiyorsanız, zeytinyağı ile kabı yağlamayı unutmayın. Fırın performansınıza göre pişirme süresi değişebilir.

Vişneli Şekersiz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Hurmaları ve gün kurusunu sıcak suda 5 dakika kadar bekletiyoruz ve hurmaların çekirdeklerini çıkartıyoruz.
Hurmayı ve gün kurusunu isterseniz küp küp doğrayabilir, istersiniz de blenderdan geçirip püre haline getirebilirsiniz. Seçim size kalmış.
Hurma ve gün kurusu püresinin üzerine 2 yumurta kırıp, blender ile köpürene kadar çırpıyoruz.
Süt, zeytinyağı, tam buğday unu, kabartma tozu ve tarçını sırasıyla ekleyip, karıştırıyoruz.
Vişnelerin çekirdeklerini çıkartıp, karışıma ekliyoruz ve son bir kez daha karıştırıp, pişirme kabımıza alıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirdikten sonra fırından alıyoruz. Kısa bir süre dinlenmesini bekleyip, kabı ters çeviriyoruz ve dilimleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Vişneli Şekersiz Kek Tarifinin Servis Önerisi

Hazırladığınız keki çay saatlerinizde servis edebilirsiniz.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Elif Kılıçoğlu

Diyetisyen onaylı tarifler👩🏻‍⚕️👩🏻‍🍳

0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

TATLI KEK

4.5

Bol Soslu: Browni Tadında Islak Kek

Neşe Ümit Tan

Ocak 13, 2021

TATLI KEK

4.5

Çay Saatinin Efsanesi: Havuçlu, Tarçınlı, Cevizli Kek

Yasemin Gürsürer

Kasım 24, 2020

KEK

Mükemmel Kıvam Ondan Sorulur: Çikolatalı Islak Kek

Cemre Özgüzel

Haziran 25, 2018

KEK

En Mükemmel Kıvamıyla, Tam Ölçüsüyle: Gerçek Brownie

Cemre Özgüzel

Kasım 22, 2018

Yorumlar

dlrkhrmn12 Haziran 2020 7:40

Merhaba, tarif için teşekkürler. Ben ekstra hurmaları koyduğum sudan ekleyip un miktarını arttırdım. Nefis lezzetli bir tarif oldu. Ellerinize sağlık.

Yanıtla