Balon Gibi Kabaran:

Pofuduk Kek Tarifi

Balon Gibi Kabaran:

Pofuduk Kek Tarifi

Pofuduk Kek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Ülkü Kapusızoğlu
5 yıldızlı bir otelde Chef de Partie Patisserie olarak çalışmaktayım. Pastacılık ... Devamını okuyun
Ülkü Kapusızoğlu
36 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 2, 2019
30 dakika
5
Cemre Özgüzel
Nisan 15, 2019
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Aralık 19, 2017
10 dakika
3
Aslı YILDIZ
Aralık 10, 2019
15 dakika

Fırında kabaran fakat fırından çıktığı gibi sönen keklerden bıktıysanız bu garantili kek tarifi tam size göre.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Pofuduk Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 1 bardaktoz şeker
  • 1 bardaksıvı yağ
  • 1 bardaksüt
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 2,5 bardakun
  • 1 adethavuç
  • 1 avuçceviz
  • 1 avuçkuru üzüm
  • 1 adetportakal

Pofuduk Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalar oda sıcaklığında beklerse daha güzel kabaracaktır. Ve iç malzemeleri biraz unlamak onların dibe çökmesini engelleyecektir. İlk 15 dakika kesinlikle fırının kapağı açılmamalıdır. Kek kendini ılıyıp bırakmadan kek kalıbından çıkarılmaya çalışmamalıdır.

Pofuduk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalar ile şekeri iyice köpürene hatta beyazlayana kadar çırpın.

  2. Süt ve sıvı yağı ekleyin kısaca çırpın.

  3. Havuç ve portakal kabuğunu rendeleyin ve fazla suyunu sıkın. İçine üzüm ve cevizi de ekleyip biraz unla malzemeleyi harmanlayın.

  4. Un, kabartma tozu ve şekerli vanilini sıvı karışıma ekleyin. En son üstteki iç malzemerini de ekleyip yağladığınız kek kalıbınıza dökün.

  5. 180 derecede ortalama 30 dakika yeterli olacaktır. Ama mutlaka kürdan ile kontrol edin.

    Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?