Biberi Bol:

Kıyma Kavurma Tarifi

Name: Kıyma Kavurma
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

04 Ekim 2022

Tarif Defterime
Ekle

Her yemeğe giren, lezzeti ile büyüleyen enfes kıymalı harcı tek başına yenilebilecek bir hale getiriyoruz. Kıyma kavurma tarifi, uzun uzadıya yemek yapmak istemediğiniz zamanlarda yardımınıza koşacak. Tarif defterlerinde kendisine yer açın, çünkü bir kere denedikten sonra bu tarifi sık sık hazırlamak isteyeceksiniz. Pratik ve lezzetli olmasının yanı sıra üzerine yumurta kırıldı mı, tadı en üst seviyeye ulaşan bir kıymalı yumurta tarifi olacak.

Hazırlaması da oldukça kolay! İsterseniz ekmeği banarak sade bir şekilde kahvaltılık kıyma olarak yiyin, dilerseniz yumurta kırın ve damakları şenlendirin. Her şekilde enfes olacağına eminiz. Sizleri daha fazla bekletmeden tarifimiz ile birlikte mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık!

Beşamel Soslu Kıyma Kavurma Tarifi,Yoğurtlu Kıymalı Karnabahar Kavurması Tarifi,Sac Kavurma Tarifi,Sade Kavurma Tarifi,Düdüklüde Yumuşacık Et Kavurma Tarifi,Kıymalı Yemek Tarifleri,Kıymalı Kolay Tarifler,Kavurma Nasıl Yapılır?,Et Tarifleri,Dondurulmuş Kıyma Nasıl Çözdürülür?,Kıymalı Çorba Tarifleri,Kıymalı Börek Tarifleri,Bozuk Kıyma Nasıl Anlaşılır?

Devamını Oku

Kıyma Kavurma Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için466/kcal

Kıyma Kavurma Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kıyma Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

250gramkıyma
3yemek kaşığızeytinyağı
1adet orta boysoğan
3dişsarımsak (ince kıyılmış)
2adet orta boysivri biber
1adet küçük boykapya biber(arzuya göre)
1tatlı kaşığıdomates salçası
1tatlı kaşığıbiber salçası
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkimyon
1çay kaşığıpul biber

Kıyma Kavurma Tarifinin Püf Noktası

Baharatların miktarını damak tadınıza göre farklılaştırıp, değiştirebilirsiniz.

Kıyma Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tavaya kıymayı alın ve kısık ateşte kavurun.
Kavrulan kıymanın üzerine zeytinyağı, küp doğranmış soğanı ve sarımsakları ekleyin. Kavurmaya devam edin.
Biberleri ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkartın. Yeşil biberleri yarım ay şeklinde doğrayın. Kapya biberi küp küp doğrayın ve kıymaya ilave edin. Kavurmaya devam edin.
Ardından biber ve domates salçasını ekleyerek karıştırın.
Kısık ateşte 5 dakika daha kavurun.
Son olarak baharatları ilave edip karıştırın. Afiyet olsun!

Kıyma Kavurma Tarifinin Servis Önerisi

Ocaktan alıp dilerseniz kıyılmış maydanoz ya da fesleğen doğrayarak servis edebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: Çiğ Kıyma Nasıl Kavrulur?

Kasaptan aldığınız kıymayı çiğden kavurmak için öncelikle ısınmış tavaya kıymayı alın ve kısık ateşte kavurun. Kavrulan kıymanın üzerine zeytinyağı, küp doğranmış soğanı ve sarımsakları ekleyin. Kavurmaya devam edin ve son aşamada sevdiğiniz baharatlar ile lezzetlendirin. Dilerseniz çiğ kıymadan kavurduğunuz kıyma kavurmayı yemeklerinizde kullanabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?