Kıyma Kavurma Tarifi
Biberi Bol:

Kıyma Kavurma Tarifi

04 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle

Her yemeğe giren, lezzeti ile büyüleyen enfes kıymalı harcı tek başına yenilebilecek bir hale getiriyoruz. Kıyma kavurma tarifi, uzun uzadıya yemek yapmak istemediğiniz zamanlarda yardımınıza koşacak. Tarif defterlerinde kendisine yer açın, çünkü bir kere denedikten sonra bu tarifi sık sık hazırlamak isteyeceksiniz. Pratik ve lezzetli olmasının yanı sıra üzerine yumurta kırıldı mı, tadı en üst seviyeye ulaşan bir kıymalı yumurta tarifi olacak.

Hazırlaması da oldukça kolay! İsterseniz ekmeği banarak sade bir şekilde kahvaltılık kıyma olarak yiyin, dilerseniz yumurta kırın ve damakları şenlendirin. Her şekilde enfes olacağına eminiz. Sizleri daha fazla bekletmeden tarifimiz ile birlikte mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için466/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kıyma Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramkıyma
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adet orta boysoğan
  • 3dişsarımsak (ince kıyılmış)
  • 2adet orta boysivri biber
  • 1adet küçük boykapya biber(arzuya göre)
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıpul biber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kıyma Kavurma Tarifinin Püf Noktası

Baharatların miktarını damak tadınıza göre farklılaştırıp, değiştirebilirsiniz.

nasil-yapilir

Kıyma Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tavaya kıymayı alın ve kısık ateşte kavurun.
  2. Kavrulan kıymanın üzerine zeytinyağı, küp doğranmış soğanı ve sarımsakları ekleyin. Kavurmaya devam edin.
  3. Biberleri ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkartın. Yeşil biberleri yarım ay şeklinde doğrayın. Kapya biberi küp küp doğrayın ve kıymaya ilave edin. Kavurmaya devam edin.
  4. Ardından biber ve domates salçasını ekleyerek karıştırın.
  5. Kısık ateşte 5 dakika daha kavurun.
  6. Son olarak baharatları ilave edip karıştırın. Afiyet olsun!

Kıyma Kavurma Tarifinin Servis Önerisi

Ocaktan alıp dilerseniz kıyılmış maydanoz ya da fesleğen doğrayarak servis edebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: Çiğ Kıyma Nasıl Kavrulur?

Kasaptan aldığınız kıymayı çiğden kavurmak için öncelikle ısınmış tavaya kıymayı alın ve kısık ateşte kavurun. Kavrulan kıymanın üzerine zeytinyağı, küp doğranmış soğanı ve sarımsakları ekleyin. Kavurmaya devam edin ve son aşamada sevdiğiniz baharatlar ile lezzetlendirin. Dilerseniz çiğ kıymadan kavurduğunuz kıyma kavurmayı yemeklerinizde kullanabilirsiniz.

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Ege Şahin
EDİTÖR
Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?