Name: Milföy Pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk
Ingredients: 5 adet milföy hamuru ((dikdörtgen)); 1 adet domates; 1 yemek kaşığı salça; 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen; 2 adet çarliston biber; 1 avuç siyah zeytin; 1 avuç yeşil zeytin; 10-15 dilim sucuk; 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri; 1/2 çay kaşığı tuz

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

En sevilen İtalyan tatlarından pizzanın en pratik ve lezzetli hali karşınızda! Sadece 15 dakikada hazırlanan bu atıştırmalık lezzet ile ister kahvaltı sofralarına isterseniz çay saatine siz de şahane pizza dilimleri hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Mellismou

ÜYE

Tatlı ve pasta yapmayı seven bir mimar...

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Milföy Pizza Tarifi İçin Malzemeler

5 adet milföy hamuru (dikdörtgen)
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
2 adet çarliston biber
1 avuç siyah zeytin
1 avuç yeşil zeytin
10-15 dilim sucuk
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 çay kaşığı tuz

Milföy Pizza Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz pizza dilimlerinizi konserve mısır taneleri ile lezzetlendirebilirsiniz. Dilimlerin kenarlarını kıvırmadan önce kaşar peynirini parmak şeklinde kesip arasına koyarak peynir kenarlı pizzalar yapabilirsiniz.

Milföy Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Dikdörtgen milföy hamurlarını üçgen iki parça oluşacak şekilde köşeden köşeye keserek iki parçaya ayırın. Böylece bir hamurdan iki dik üçgen parça elde etmiş olacaksınız.
Sonrasında oluşan üçgen parçaların kenarını pizza dilimine benzeyecek şekilde bir parmak kalınlığında kıvırın ve dilimleri yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin.
Her bir dilimi bir çatal yardımıyla 2-3 defa delin. Böylece dilimlerin aşırı kabarmasını önleyerek pizza dilimine benzer bir görüntü elde etmiş olacaksınız.
Pizza sosunu hazırlamak için 1 adet domatesi bir kaseye rendeleyin ve içerisine salçayı, kuru fesleğeni ve tuzu ilave ederek karıştırın. Bir kaşık yardımıyla bu sosu dilimlerin üzerine yayın.
Çarliston biberlerini ince ince dilimleyin. Siyah ve yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak onları da küçük parçalara ayırın. Dilerseniz dilimlenmiş sucukları da daha küçük parçalara ayırabilirsiniz.
Hazırlamış olduğunuz tüm malzemeleri soslanmış dilimlerin üzerine paylaştırın ve en son üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!