Tam mevsiminde kış sebzeleri ile vitamin dolu bir çorba yapıyoruz. Çeşit çeşit sebzelerinden lezzetini alan bu çorba tarifini sevdiğiniz kış sebzeleri ile tek tencerede yapabilirsiniz.
Pratiklik ve lezzet bir arada, haydi mutfağa!
Vitamin Deposu:
Kış Çorbası Tarifi
07 Mart 2023
Tarif Modu
Tarif ModuTarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkereviz
- 1adetsoğan
- 2adetpatates
- 2adethavuç
- 3dalpırasa
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 2çay kaşığıtuz
- 1,5litresıcak su
Üzeri İçin:
- 2yemek kaşığısıvı krema
Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan, patates, pırasa, havuç ve kerevizi iri parçalar halinde doğrayın.
- Sebzeleri tencereye alın. Sıvı yağ ve tereyağında 2 dakiak kavurun.
- Üzerine baharatlar ile sıcak suyunu ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Blender ile çorbayı pürüzsüz hale getirin.
- Arzuya göre krema ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0