TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Öğün Niyetine:

Toyga Çorbası Tarifi

Öğün Niyetine:

Toyga Çorbası Tarifi

https://yemek.com/tarif/toyga-corbasi/ | Toyga Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Yemek.com Video Food Chef

Sıkça Yenen Konular

Hem başlangıç hem de bir öğün olarak tüketebileceğiniz, oldukça doyurucu, kıvamı ile içimine bayılacağınız, içinizi ısıtacak nefis bir çorba tarifimiz var: Toyga çorbası tarifi! Yarma, nohut ve yoğurdun ana malzeme olarak kullanıldığı Türk mutfağına ait bu çorbaya kimi zaman pazı da eşlik ediyor. O da öyle güzel oluyor ki, bu nefis çorbaya hafif ekşilik katıyor ve adeta bir sulu yemek kıvamında oluyor.

İçinde bulunan yarma ve nohutu önceden haşlarsanız, bu çorba çok kısa sürede hazırlanıyor. Buzlukta haşlanmış nohut ve yarma bulundurmakta fayda var. Çünkü bu çorbaya bayılacaksınız.Özellikle kış aylarında hem içinizi ısıtacak hem de doyuracak bir tarif olacak toyga çorbası tarifimiz. Eğer malzemeler hazırsa haydi başlayalım. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Toyga Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 su bardağıyarma buğday (önceden suda bekletilmiş)(haşlanmış)
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 su bardağısüzme yoğurt
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 6 su bardağısu
  • 1/2 tatlı kaşığıtuz

    Üzerİ İçin:

  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tatlı kaşığıkuru nane

Toyga Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye yoğurt, yumurta ve unu koyup birbirine karışana kadar iyice çırpın.

  2. Üzerine suyu ve önceden suda bekletilmiş, haşlanmış  yarmayı ekleyip tekrar karıştırın ve ocağın altını açıp kaynamaya bırakın. Ara ara karıştırarak tencerenin dibinin tutmamasını sağlayın.

  3. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın,  haşlanmış nohutu ekleyin ve 15 dakika kadar daha pişirin.

  4. Ayrı bir küçük tavada tereyağını kuru nane ile birlikte kızdırın ve çorbaya ekleyip karıştırın. Sıcak servis edip, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?