Pratik Mercimek Çorbası Tarifi
Pratik Mercimek Çorbası Tarifi
Sema Saydam
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Bu kadar pratik ve bu kadar lezzetli çorba zor bulunur. Her tadına bakanın tarifini istediği enfes çorbam.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 yemek kaşığıun
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- 2 yemek kaşığıtereyağı
- 1 su bardağıkırmızı mercimek
- 1,5 litresu
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 tatlı kaşığınane
- 1/2 çay kaşığıkimyon
Nasıl Yapılır?
Orta boy tencerede tereyağımızı eritiyoruz.
Unu ve salçayı da ilave edip kavuruyoruz.
Üzerine mercimekleri koyup az kavuruyoruz.
Suyu ve tuzu ilave edip ağır ateşte arada karıştırarak pişmeye bırakıyoruz.
Mercimekler piştikten sonra naneyi, karabiberi ve kimyonu atıp 5 dakika daha pişiriyoruz.
Çorbamız hazır, afiyet olsun.
Servis Önerisi
Üzeri tutmasın diye çorbamız pişer pişmez tencerenin kapağını kapatmayı unutmayın.
