TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sofralara Başlangıç:

Mülayim Çorbası Tarifi

Sofralara Başlangıç:

Mülayim Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Mutfaga aşık iş yerinde aşçı 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 evinde pastacı 🎂 🎂

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Çok ama çok mülayim bir çorba ile karşınızdayım. İsmi mülayim olsa da lezzeti bir o kadar şahane, anlatmaya gerek yok yapın ve damağımızda kalan lezzetin keyfine bakın.

Hazırlaması oldukça pratik! Lezzeti ise şahane olan tarifimiz için mutfağa doğru yola çıkın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mülayim Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığıun
  • 3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 6 bardaket suyu
  • 3 dişdövülmüş sarımsak
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1 adetyumurt sarısı
  • 8 damlalimon suyu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 3 tatlı kaşığınane

Mülayim Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer elinizde et ya da tavuk suyu yoksa 2 adet et ya da tavuk bulyonla da aynı lezzeti yakalayabilirsiniz

Mülayim Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve sıvı yağı eklediğimiz tencereye unu fazla pişirmeden kavuralım. Dövülmüş sarımsakları ilave edelim.

  2. Et suyunu ilave edip karıştırıp kaynamaya bırakalım.

  3. Bir kaseye yoğurt, limon suyu ve yumurta sarısını koyup çırparak terbiyesini hazırlayın.

  4. Çorba kaynayınca kaynamış çorbadan terbiyenin içine 5, 6 kaşık ekleyin ve terbiyeyi ılıtın. (bu işlem çorbanızın kesilmesini önleyecektir.)

  5. Ardından terbiyeyi karışıma ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp tuzunu ekleyin ve ocağı kapatın.

  6. Küçük bir tavada tereyağını eritip naneyi ekleyin ve çorbanın üzerine dökerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Mülayim Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Çorbanız unlu bir çorba olduğu için durdukça koyulaşabilir tekrar ısıtırken su ile açabilirsiniz.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?