Hamur işleri zor gibi görünse de aslında severek yapınca hiç zor değil. Neden mi? İlk hamur denemem bazlama ile oldu. Yanımda eşimin 10 yaşındaki yeğeni vardı. Ben hamuru tuhaf şekiller verdikçe kıkır kıkır gülüp " Annem hiç böyle yapmıyor. " demişti. Şimdi ise bu lezzetli pidelerimden tadan herkes tarif istiyor. Şimdi gelelim tarifimize.
El Emeğinin En Güzel Hali:
Kayık Pide Tarifi

26 Aralık 2016
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Pide için:
- 1kg.un
- 3su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1adetyaş maya
- 2adetyumurta beyazı
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 2tatlı kaşığıtuz
İç harcı için:
- 250gramkıyma
- 2adetdomates
- 1adetkırmızı biber
- 2adetsivri biber
- 1adetsoğan
- 1çay kaşığıtuz
- 3yemek kaşığısıvı yağ
Üzeri için:
- 2adetyumurta sarısı
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2.5
Yorumlar
0