Butterfly Cupcake Tarifi
Yaz günlerini Ege kıyılarında sakız kokusuyla geçiren herkesi cezbedecek bu güzel tarifimiz var. Annemden bana kalan en güzel hediye. Siz de kendinizi kış ortasında bile deniz seslerinin içerisinde, yeşil ağaçların arasında mis kokularla büyülenmiş hissetmek isterseniz bu tarifi mutlaka deneyiniz. 
KAÇ KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2,5 su bardağıun
- 2 adetyumurta
- 2 su bardağıtoz şeker
- 1 su bardağısüt
- 1 su bardağısıvı yağ
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilya
- 3 damlaacıbadem özü
- 2 tatlı kaşığısakız reçeli
Kek hamuru için:
- 2 su bardağısüt
- 1 su bardağışeker
- 1/2 su bardağıun
- 2 yemek kaşığımısır nişastası
- 1 adetyumurta sarısı
- 3 damlaacıbadem özü
- 3 damlarom
Kreması için:
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpıcı ile iyice çırpın.
Ardından şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Daha sonra süt ve sıvı yağ ekleyerek çırpın.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek karıştırın.
Son olarak sakız reçeli ve acıbadem özünü ekleyerek harcınızı hazır hale getirin.
Kek kalıplarınıza kaşık ya da sıkma torbasıyla harcı eşit biçimde dağıtın.
180 derecede 20-25 dakika kadar pişirin.
Kek için:
Tencereye sütü alın ve ocağın üzerine yerleştirin.
Toz şeker ve unu ilave edin. Karıştırın.
Özdeşleşmeye başladığında yumurta sarısı ve nişasta ekleyin. Toplaklanmaması için tel çırpıcı ile çırpın.
Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
İçine acıbadem özünü ve romu ilave edin ve güzelce karıştırıp soğumaya bırakın.
Kreması için:
Fırından çıkardığınız keklerinizin içini bir kaşık ya da aparat çıkarın.
Üzerine hazırladığınız kremayı sıkma torbası yardımıyla sıkın.
Kekleriniz hazır, afiyet olsun.
Birleştirme aşaması:
Servis Önerisi
Dilerseniz üzerini fındık, ceviz, badem ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
dnzbz
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
