Pide tariflerinden en sevilenlerinden biri olan peynirli kır pidesini bu kez evde kendimiz yapıyoruz. Hamurunu hazırlamak pek kolay. Ilık sıvı malzemeleri maya ve şekerle buluşturun. Un ilavesiyle güzelce yoğurun. İçine 2 türlü peynir koyarsanız lezzeti katlanır. Üzeri nar gibi kızarana kadar fırının en yüksek ayarında pişirin, taş fırın lezzetinde olsun. Çıtır çıtır pideler afiyetle yenmeye hazır. Yanına ne alırdınız?
Hamuru Yumuşacık:
Peynirli Kır Pidesi Tarifi
29 Mayıs 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Peynirli Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıılık su
- 1paketinstant maya
- 1/2su bardağısüt
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 6su bardağıun
İçi için:
- 500gramlor peyniri
- 1kasebeyaz peynir
- 1çay kaşığıpul biber
Peynirli Kır Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Peynirleri ve baharatı bir kap içerisinde güzelce karıştırın. Ilık su, süt, toz şeker ve mayayı bir kaba alın. Karıştırın.
- Ardından üzerine azar azar un ilave ederek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Yarım saat mayalandırın.
- Bezelere ayırın. Her bezeyi hafif unlu tezgahta uzunlamasına olacak şekilde açın. İçine hazırladığınız harçtan koyun.
- Üzerini kapatıp fırın tepsisine aktarın. Dilerseniz üzerine yumurta sarısı da sürebilirsiniz.En yüksek fırın ayarında 15 dakika kadar pişirin.
- Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0