TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
En Güzeli:

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifi

En Güzeli:

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifi

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

En az dışarıda yedikleriniz kadar lezzetli bir ciğer şiş tarifimiz var. Tarifini sizler için aşağıda detaylı olarak yazdık. Buyursunlar.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetdomates
  • 1 adetbiber
  • 500 gramdoğranmış dana ciğer
  • 100 gramdoğranmış kuyruk yağı
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıpul biber

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ciğeri yıkayıp, suyunu süzdürün.

  2. Bir kabın içine alarak baharatlar, tuz ve zeytinyağı ile harmanlayın.

  3. Biber ve domatesleri ciğerin büyüklüğünde kesin.

  4. Çöp şişlere ciğer, kuyruk yağı ve sebzeleri dizin.

  5. Fırın ızgarasının üzerine şişleri dizin.

  6. Üzerlerine minik parçalar halinde tereyağı bırakın. Altına ise içi su dolu bir fırın tepsisi yerleştirin.

  7. 180 derecede, belli aralıkla döndürerek yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifinin Servis Önerisi

Yanına bulgur pilavıyla ev yapımı ciğer şişlerinizi afiyetle tüketebilirsiniz.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?