En Güzeli:

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifi

En Güzeli:

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifi

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2.5
Aynur Mehmet Civelek
Aynur Mehmet Civelek
1 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Aralık 13, 2016
15 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 2
15 dakika

En az dışarıda yedikleriniz kadar lezzetli bir ciğer şiş tarifimiz var. Tarifini sizler için aşağıda detaylı olarak yazdık. Buyursunlar.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetdomates
  • 1 adetbiber
  • 500 gramdoğranmış dana ciğer
  • 100 gramdoğranmış kuyruk yağı
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıpul biber

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ciğeri yıkayıp, suyunu süzdürün.

  2. Bir kabın içine alarak baharatlar, tuz ve zeytinyağı ile harmanlayın.

  3. Biber ve domatesleri ciğerin büyüklüğünde kesin.

  4. Çöp şişlere ciğer, kuyruk yağı ve sebzeleri dizin.

  5. Fırın ızgarasının üzerine şişleri dizin.

  6. Üzerlerine minik parçalar halinde tereyağı bırakın. Altına ise içi su dolu bir fırın tepsisi yerleştirin.

  7. 180 derecede, belli aralıkla döndürerek yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifinin Servis Önerisi

Yanına bulgur pilavıyla ev yapımı ciğer şişlerinizi afiyetle tüketebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?