Etli Şehriye Pilavı Tarifi
Tane Tane Dökülür:

Etli Şehriye Pilavı Tarifi

03 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle

Kalabalık sofralarınızda konuk ağırlamanın en güzel yanı birbirinden lezzetli pilavlar yapmaktır. Bu pilavların en güzel örneklerinden olan şehriye pilavları da çokça sevilir. Genellikle etli tercih edilen bu pilavlar hem doyurucu hem de besin değerleri bakımından tatmin edicidir.

Şehriyeden salata ve çorba gibi seçenekleri denediyseniz, bu pilava da muhakkak bir şans verin. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Etli Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıarpa şehriye
  • 200gramdana eti
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1adetbiber(minik doğranmış)
  • 1adetorta boy soğan(yemeklik doğranmış)
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası(isteğinize göre)
  • 2,5su bardağısu(isteğe göre et ya da tavuk suyu da olur)
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
nasil-yapilir

Etli Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye yağı ekleyin, eridikten sonra soğanları ekleyin. Biraz kavurduktan sonra biberleri de ilave edin.
  2. Etleri de ilave edin ve karamelize olana kadar kavurun.
  3. Arpa şehriyeyi ekleyin.
  4. Kavurmaya başlayın. Bu aşamada tercih ediyorsanız salçayı ekleyin.
  5. Suyu da ekleyin ve kapağını kapatın. Kısık ateşte güzelce pişirin.
  6. Demlenen pilavınızı kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

1

onur249013 Mayıs 2024 19:09
yaptım. beğendim ama arpa şehriye çok az geldi gözüme
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?