Kremalı Sebze Çorbası Tarifi

Kremalı Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 adet havuç (minik doğranmış)
• 1/2 adet kabak (minik doğranmış)
• 1/2 adet kapya biber (minik doğranmış)
• 1 adet yeşil biber (minik doğranmış)
• 1 adet küçük boy soğan (minik doğranmış)
• 4-5 adet mantar (orta irilikte doğranmış)
• 1/2 su bardağı bezelye (haşlanmış ya da konserve
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 yemek kaşığı (tepeleme) un
• 7 su bardağı su (arzuya göre et ya da tavuk da olur)
• 2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 kutu sıvı krema