Olmazsa Olmaz:

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Her ana yemeğin yanına yakışacak yardımcı yemekler vardır. Pirinç pilavı bunlar arasında başı çeker. Tane tane yapısı, tereyağlı leziz tadıyla  vazgeçilmez bir yemektir. Bugün pirinç pilavını yorumluyoruz ve tel şehriye ile tadına tat katıyoruz.

Bu pilavı et yemeklerinizin, yöresel tariflerinizin, tavuk yemeklerinizin yanına tercih edebilir akşam yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz.

Sevgiler, afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıpirinç
  • 2yemek kaşığıtel şehriye
  • 2,5su bardağıkaynar su
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3damlalimon suyu
  • 1/2çay kaşığıtoz şeker

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Limon suyu pilavımızın parlak olmasını sağlarken. şeker tane tane yapacaktır.

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirincinizi iyice yıkadıktan sonra tuzlu sıcak suda yarım saat nişastasını atması için bekletin
  2. Şehriyeyi pilav tenceresine alarak tereyağı ve sıvı yağını ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
  3. Pirinci ekleyin, bir miktar daha kavurun.
  4. Bu aşamada limon suyu ve şekeri ekleyip üzerine suyunu ekleyin. Tuzunu da ekleyip karıştırdıktan sonra kapağını kapatın, kısık ateşte pişmeye bırakın.
  5. Suyunu çeken pilavın üzerine bir bez kapatın ve kapağını kapatarak demlenmesi için bekleyin.
  6. Tel şehriyeli pirinç pilavı hazır, afiyetler olsun.

Faydalı Bilgiler: Tel Şehriye Pilavda Kullanılır Mı?

Pirinç pilavı tariflerine çok yakışan arpa ve tel şehriye kavrulunca tadı çok daha lezzetli oluyor. Klasik pirinç pilavına tel şehriye kullanılır, ayrıca bulgur pilavına da çok yakışır. Tereyağında kavrulan tel şehriyelere pirinç ya da bulguru ekleyip pişirebilirsiniz.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?