Eğer bir evde haftada en az iki kez pilav pişmiyorsa yok yazılırsınız, bizden söylemesi. Hal böyle olunca pilav tarifleri çeşitlendikçe çeşitleniyor. Et, tavuk veya bakliyat yemeklerinin yanına çok yakışan pilav artık yavaş yavaş ana yemek kategorisinde boy gösteriyor. Mercimeği yanına çekerek kendini bir anda zirveye taşıyor. Bu tarifle adeta güçlerini birleştirip masadaki diğer yemeklere taş çıkarıyorlar. Yanında ana yemeğe ihtiyaç duymadan şöyle güzel bir cacıkla veya mevsimin gözdesi zeytinyağlılarla keyifle servis edebilirsiniz. Eh siz de bu tarifi denemek için kendinize bahane üretmeyin ve bu lezzet bombardımanına kendinizi ve ev halkını hazırlayın.
Tarifini İsteyecekler:
Mercimekli Pilav Tarifi
08 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Mercimekli Pilav Kalorisi Ne Kadar:1 kişi için;250/kcal
Mercimekli Pilav Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Mercimekli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıpirinç
- 1/2su bardağıyeşil mercimek
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 2su bardağısıcak su
Mercimekli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye yağı alın. Pirinci ilave edip kavurun.
- Mercimeği haşlayın. Haşlanmış mercimeğin suyunu süzün. Pirinçlerin üzerine mercimeği ekleyip karıştırın.
- Tuzunu ve suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
- Pişen pilavınızın üzerine havlu peçete örtün ve demlenmeye bırakın.
- Mercimekli pilav tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Ve ne kadar pıstıkden sora demlemeye alalım?
Yanıtla
Yanıtla
Pilavın suyunu ekledikten sonra kapağını kapatıp önce yüksek ateşte kaynamasını bekleyin, kaynadıktan sonra altını kısıp suyunu tamamen çekene kadar pişirin. Suyunu çekmesi 10-15 dakika sürecektir. 😊
Ne kadar kavuralım?
Yanıtla
Yanıtla
Pirinci kavururken, tane tane olup şeffaflaşana kadar kavurmanız yeterli; orta ateşte 6-7 dakika sürer bu işlem ortalama. 😊
Demleme kac dk?
Yanıtla
Yanıtla
20 dakika yeterli olacaktır 💛
Harika oldu. Evdeki herkes bayıldı. Tarif için teşekkürler! 🤩🤩🤩
Yanıtla
yemeden once tatli bir lezzet olarak bu kadar iyi olacagini beklemiyordum. sadece cesit olsun diye denedim ama gercekten ellerinize saglik. cok lezzetli.
Yanıtla
Yanıtla
Çok sevindik, afiyetler olsun!
En iyi yaptigim pilav oldu ✌🏼
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize emeklerinize sağlık. :)
Mercimekli Pilav Tarifini Deneyenlerin Yorumları
11