Et Şiş Tarifi
Közlenmiş Sebzeler Eşliğinde:

Et Şiş Tarifi

25 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle

Et şiş tarifi her evde sevilir; daima tercih edilenlerin başında gelir! Yanında pilav ve salatayla tadına asla doyum olmaz. Sadece közlenmiş sebzelerle bile muazzam bir yemektir. Bu tarifimizle marinasyon karışımını çok pratik bir şekilde hazırlayacaksınız.

Cızır cızır kızaran etlerle birlikte sofralarınız şenlenecek; ev hanesi bayram edecek. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için550/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Et Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkuşbaşı dana eti
  • 100gramkuyruk yağı

Marinesi İçin:

  • 1çay bardağısüt
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıtuz

Servisi İçin:

  • 1/2adetdomates
  • 1/2adetsoğan
  • 3adetbiber
nasil-yapilir

Et Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaseye süt, zeytinyağı, kırmızı toz biber, karabiber, kekik ve tuzu ekleyin.
  2. Güzelce karıştırın.
  3. Kuşbaşı etleri bu karışıma alın. Vaktiniz varsa 1 gece yoksa 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.
  4. Döküm tavayı ısıtın ve üzerine biberi, domatesi ve soğanı ekleyin.
  5. Dinlenen etleri şişe dizin. Dizerken aralara birer parça da kuyruk yağı ilave edin. Isıttığınız tavada arkalı önlü, çevirerek pişirin.
  6. Et şiş hazır! Közlediğiniz sebzelerle birlikte servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?