Hem çok hafif hem de fırında piştiği için yağ çekmeyen bu tarifi çok severek yapacaksınız. Patatesli kabaklı fırın mücver tarifimize buyursunlar.
Çok Hafif:
Patatesli Kabaklı Fırın Mücver Tarifi
25 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için300/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 küçük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Patatesli Kabaklı Fırın Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetpatates
- 2adetkabak
- 1adetsoğan
- 2adetyeşil soğan
- 2daltaze nane
- 5dalmaydanoz
- 5daldereotu
Sosu için:
- 5çorba kaşığızeytinyağı
- 5çorba kaşığıun
- 3adetyumurta
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
Servis için:
- 1çorba kasesisarımsaklı yoğurt
Patatesli Kabaklı Fırın Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patates ve kabaklar rendelenir ve suyu sıkılıp karıştırma kabına alınır.
- İnce doğranmış kuru nane, taze soğan, maydanoz ve dereotu da eklenir.
- Sos malzemeleri de eklenir. Hepsi karıştırılır.
- Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcama yayılıp 180 derece önceden ısıtılmış fırına konulur.
- Piştikten sonra dilimlenip sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
Tarifte tuz ölçüsü hatalı.
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba! 😊 Yorumunuz ve dikkatiniz için çok teşekkür ederiz. 2 tatlı kaşığı tuz, damak zevkine göre fazla gelebilir cidden. Genel olarak bu tarz bir mücver tarifinde 1 tatlı kaşığı tuz yeterli olacaktır diye düşünüyoruz. Buna göre üyemizin yorumunu güncelledik. Afiyetler olsun.
Yorumlar
2