Aroma Dolu:

Mantarlı Bademli İç Pilav Tarifi

Aroma Dolu:

Mantarlı Bademli İç Pilav Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Chef
Yasemin Gürsürer
228008 takipçi779 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Aralık 28, 2020
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Kasım 23, 2018
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 8
2 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 7, 2017
15 dakika

Aromasına doyamayacağınız, tadı ve görünümüyle sofralarda baş köşeye oturmaya hazır bir tarif ile yılbaşı sofralarınıza konuk oluyoruz. Mantarlı bademli iç pilav tarifi ile enfes bir pilav hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik!

Mantarlar kavrulacak, bademler ve baharatlar katılacak; pirinç sıcak su ile şişecek ve ortaya enfes bir pilav çıkacak. Demlenen pilavın kokusu tüm mutfağa yayıldıktan sonra misafirler pilavın sofraya gelmesi için sabırsızlanacak.

Tadı lezzet dolu mantarlı bademli iç pilav tarifi için mutfağa alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mantarlı Bademli İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler

    Pilav için:

  • 2 su bardağıbaldo pirinç
  • 400 gramkültür mantarı(doğranmış)
  • 2,5 yemek kaşığıtereyağı
  • 3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 çay bardağıbadem(kabuğu soyulmuş)
  • 1 çay kaşığıyenibahar
  • 1 tatlı kaşığıkuru nane
  • 1/2 çay kaşığıtarçın
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber

    Üzeri için:

  • 1 avuçdereotu(kıyılmış)
  • 1 avuçkıyılmış maydanoz

Mantarlı Bademli İç Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri suda bekletin ve nişastasını iyice alın.

  2. Bir pilav tenceresinde yağları kızdırın. Üzerine dilimlenmiş mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene dek kavurun.

  3. Ardından bademleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. Pirinçleri ilave edip pirinçler saydam olana dek kavurun.

  4. Tüm baharatları ilave edin ve yaklaşık 2,5 su bardağı sıcak su ilave edip önce harlı ateşte ardından kısık ateşte demlenmeye bırakın.

  5. Pilavı servis etmeden önce taze yeşillikleri ilave edip servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?