Çıtır Bamya Tarifi
5 Malzemeli:

Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifi

14 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle

Az malzemeli ve çok lezzetli yemekleri soframızdan eksik etmiyoruz. Kısa sürede ve 5 malzeme ile hazırlayabileceğiniz çıtır bamyalı yufka dilimi tarifini mutlaka deneyin.

Devamını Oku

Çıtır bamyalı yufka dilimi tarifi videosu:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramdonuk bamya
  • 50grampastırma
  • 2yemek kaşığıdomates tapenade

Tabanı İçin:

  • 1adetyufka
  • 1tutamtuz
  • 2yemek kaşığısıvı yağ

Servis İçin:

  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1tutamtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bamyaları donukken ufak parçalar halinde kesin, pastırmaları da minik küpler halinde doğrayın, domates tapanede ile birlikte harmanlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  2. Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırına yerleştirin ve her 10 dakikada bir karıştırarak pişirme işlemine devam edin.
  3. Taban için, yufkaları ince şeritler halinde doğrayıp tuz ve yağ ile harmanlayın. Orta boy yuvarlak bir tepsinin tabanına yağlı kağıt yerleştirip yufkaları üstüne alın hafifçe bastırıp kızarana kadar fırına bırakın.
  4. Hem bamyalar hem de yufkalar kızardıktan sonra fırından çıkartın.
  5. Servis etmeden önce yoğurdu biraz tuzla çırpın.
  6. Yufka tabanını servis tabağına yerleştirin,kenarlara yoğurttan bir kaç kaşık ekleyip ortasına da bamyaları yerleştirin. Yemeğinizi sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?