TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Herkes Tarifini Soracak:

Elmalı Turta Kurabiye Tarifi

Herkes Tarifini Soracak:

Elmalı Turta Kurabiye Tarifi

https://yemek.com/tarif/elmali-turta-kurabiye/ | Elmalı Turta Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Sıkça Yenen Konular

Söz konusu olan şöyle güzelce pişmiş, harika kokular yayan bir turtaysa eğer, çoğumuz uğruna uzun mesafeler bile kat etmeyi göze alırız. Şimdi bu tarifimizle, böyle bir güzelliği çok uzaklarda aramanıza gerek kalmayacak. O kadar nefis, o kadar güzel bir hamuru var ki yemelere doyamayacaksınız. Üstelik de dilim dilim yemek yerine kurabiye gibi sunulan bu elmalı turta kurabiye tarifi sizi kendisine hayran bırakmak için geliyor.
Kolay şekil alan nefis bir hamur, içinde mis gibi kokan tarçınla harmanlanmış ceviz ve elma, süslü sunumu ve kıyır kıyır lezzetiyle başınızı döndürecek. Tam ölçüsüyle hata yapmanıza fırsat vermeyecek derecede güzel bir tarif. O zaman fazla söze gerek yok diyor ve sizi tarifimize bekliyoruz.

Ayrıca turta/tart deyince akla ilk gelen vişneli tart tarifimize de şuradan ulaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Elmalı Turta Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 paketoda sıcaklığında margarin
  • 1 adetyumurta
  • 1/2 su bardağıpudra şekeri
  • 1/2 su bardağınişasta
  • 2 yemek kaşığıyoğurt
  • 1/4 çay bardağıayçiçek yağı
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 3.5 su bardağıun

    İç Harcı İçin:

  • 3 adetelma
  • 1 avuçceviz içi
  • 4 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 yemek kaşığıtarçın

    Süslemek İçin:

  • 4 yemek kaşığıpudra şekeri

Elmalı Turta Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kullanacağınız yumurta ve margarinin oda ısısında olması gerekmektedir. Eğer cupcake tepsiniz yoksa, onun yerine cupcake kalıbı da kullanabilirsiniz.

Elmalı Turta Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için gerekli olan un hariç tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alın ve unu azar azar ekleyerek yoğurun. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.

  2. Hazırladığınız hamuru streç filmle kaplayın ve yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendirin.

  3. İç harcı için elmaları mutfak robotundan çekin ve yapışmaz tabanlı bir tavaya alın. Ocağın altını açın ve içine robottan çektiğiniz cevizleri ve toz şekeri de ekleyin. Ara ara karıştırarak elmalar suyunu çekene dek yaklaşık 15 dakika bu şekilde pişirin. Ardından tarçını da ilave edip karıştırın ve ocağın altını kapatın.

  4. Dinlenmiş olan hamuru alın ve merdane yardımıyla ince bir şekilde açın. Bir bardak yardımıyla cupcake tepsinizdeki bölmelere uygun olacak şekilde ekesin ve bölmelere yerleştirin.

  5. İçlerine hazırladığın iç harcı doldurun ve artan hamuru tekrar açarak şeritler halinde kesin.

  6. Kestiğiniz hamurlarla turtaların üstünü süsleyin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın. Üstleri hafifçe kızardığında turta kurabiyeleriniz pişmiş demektir.

  7. Fırından çıkartın ve soğumalarını bekleyin. Ardından tepsiden çıkartın ve bir servis tabağına alın. Pudra şekeri ile süsleyerek servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?