Hafif bir akşamüstü tatlısı yaptım bugün. Hindistan cevizli top fotoğrafını görenler, amaan bildiğimiz bisküvili kakaolu top diyebilirler belki. Ancak bu Hindistan cevizli minik topların içerisinde bisküvi, şeker, un, yağ yok. Benim yıllardır yaptığım bir meyve tatlısı aslında, yani benim koyduğum adıyla ayvalı enfes toplar. Ayvayı aşırı sevdiğimden pek çok alanda kullanırım. Kahvenin yanında bir tatlımız olsun, vicdanımız da sızlamasın diyenlere on numara beş yıldız tatlı önerisi. Üstelik glutene, laktoza alerjisi olanlar, çölyak hastaları için de muhteşem bir lezzet. Deneyenler yorum yazarsa çok sevinirim.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Glutensiz Lezzet:
Ayvalı Toplar Tarifi
Glutensiz Lezzet:
Ayvalı Toplar Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
binnurzor
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

4 takipçi8 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
14 adet orta boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Ayvalı Toplar Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetbüyük boy ayva
- 2 çorba kaşığıbal
- 1 çorba kaşığıkakao
- 2 çorba kaşığıfındık kırığı
- 2 çorba kaşığıhindistan cevizi unu
- 2 çorba kaşığıhindistan cevizi(süslemek için)
Ayvalı Toplar Tarifinin Püf Noktası
Birkaç basit öneri vermek istiyorum. Bu tatlı ana malzememiz rendelenmiş ve pişmiş ayva olduktan sonra çok alternatifli bir tatlı. İçine ister bal koyun, ister pekmez, isterseniz fındık isterseniz badem ya da ceviz kırığı. Yani aslında ayva ana malzeme olmak kaydıyla, siz de kendi tatlı tarifinizi oluşturabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Ayvalı Toplar Tarifi Nasıl Yapılır?
Ayvaları güzelce yıkayıp kabuklarını soyalım, rendeleyip kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirelim.
Ilınınca içerisine bütün malzemeleri katıp, top yapıp H indistan cevizine bulayalım, işte bu kadar. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?