Mayhoş Aromasıyla:

Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Tarifi


Vis¸nenin mayhos¸ aroması ile cheesecake'in tatlılıgˆı bir araya geliyor, kahve ve c¸ay saatlerinizin vazgec¸ilmezi olacak bir tatlı ortaya c¸ıkıyor. Sizler ic¸in tu¨m detaylarıyla porsiyonluk vis¸neli cheesecake tarifini ekliyorum.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 300gramtam buğdaylı bisküvi
  • 100grameritilmiş tereyağı
  • 3yemek kaşığışeker

Cheesecake harcı için:

  • 600gramlabne
  • 1su bardağışeker
  • 3yemek kaşığıun
  • 200mililitrekrema
  • 1yemek kaşığılimon suyu
  • 4adetyumurta

Vişneli sos için:

  • 1kasedondurulmuş vişne
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 4yemek kaşığışeker

Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Cheesecake pişirilirken fırının içine ısıya dayanıklı bir kasede su koyulmalıdır!

Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküviler rondodan toz olana kadar çekilir. İçine erimiş tereyağ ve şeker eklenir, spatula ile karıştırılır. Muffin kağıtlarına bisküvili karışım dökülür. Bardakla bastırılılır.
  2. Önceden ısıtılmış 160° fırında 5 dakika pişirilir.
  3. Labne, un, şeker pürüzsüz olana kadar çırpılır. Bir kasede limon suyu ve krema karıştırılır. Labneli karışıma eklenir, çırpılır.
  4. Yumurtalar teker teker eklenir, çırpılır. Kağıtlara pay edilir.
  5. Önceden ısıtılmış 150° fırında 25 dakika pişirilir. Fırın kapatıldıktan sonra 5 dakika sıcaklığıyla bekletilir
  6. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra 5-6 saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır.
  7. Vişneli sos için buzluktaki vişneler çıkartılır, birkaç saat çözülmesi beklenir.
  8. Suyu süzülür, küçük bir tencerenin içine alınır. Nişasta ve şeker eklenir, kaşık yardımıyla karıştırılır.
  9. Vişne taneleri eklenir, kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir.
  10. Vişneli sos döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

zeynomutfakk
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?