Vis¸nenin mayhos¸ aroması ile cheesecake'in tatlılıgˆı bir araya geliyor, kahve ve c¸ay saatlerinizin vazgec¸ilmezi olacak bir tatlı ortaya c¸ıkıyor. Sizler ic¸in tu¨m detaylarıyla porsiyonluk vis¸neli cheesecake tarifini ekliyorum.
Mayhoş Aromasıyla:
Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 300gramtam buğdaylı bisküvi
- 100grameritilmiş tereyağı
- 3yemek kaşığışeker
Cheesecake harcı için:
- 600gramlabne
- 1su bardağışeker
- 3yemek kaşığıun
- 200mililitrekrema
- 1yemek kaşığılimon suyu
- 4adetyumurta
Vişneli sos için:
- 1kasedondurulmuş vişne
- 2yemek kaşığınişasta
- 4yemek kaşığışeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Cheesecake pişirilirken fırının içine ısıya dayanıklı bir kasede su koyulmalıdır!
Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküviler rondodan toz olana kadar çekilir. İçine erimiş tereyağ ve şeker eklenir, spatula ile karıştırılır. Muffin kağıtlarına bisküvili karışım dökülür. Bardakla bastırılılır.
- Önceden ısıtılmış 160° fırında 5 dakika pişirilir.
- Labne, un, şeker pürüzsüz olana kadar çırpılır. Bir kasede limon suyu ve krema karıştırılır. Labneli karışıma eklenir, çırpılır.
- Yumurtalar teker teker eklenir, çırpılır. Kağıtlara pay edilir.
- Önceden ısıtılmış 150° fırında 25 dakika pişirilir. Fırın kapatıldıktan sonra 5 dakika sıcaklığıyla bekletilir
- Oda sıcaklığında soğuduktan sonra 5-6 saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır.
- Vişneli sos için buzluktaki vişneler çıkartılır, birkaç saat çözülmesi beklenir.
- Suyu süzülür, küçük bir tencerenin içine alınır. Nişasta ve şeker eklenir, kaşık yardımıyla karıştırılır.
- Vişne taneleri eklenir, kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir.
- Vişneli sos döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0