Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak enfes bir çorba tarifimiz var! Köz domates çorbası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Soğuk Kış Günlerine:
Köz Domates Çorbası Tarifi
Soğuk Kış Günlerine:
Köz Domates Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
turkuaz_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

8031 takipçi37 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Köz Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetkırmızı soğan
- 4-5 adetdomates
- 2 dişsarımsak
- 2-3 yemek kaşığıtereyağı
- 2 yemek kaşığıun
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- 1 tutamtuz
- 1/4 çay kaşığıtoz şeker
- 1 su bardağıtavuk suyu
- 1 tutamtaze kekik
- 1 tutamtaze fesleğen
Köz Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Fırını 200 dereceye ısıtın. İkiye veya dörde bölünmüş domatesleri, soğanı ve sarımsağı bir fırın tepsisine alın ve üzerine tuz ve zeytinyağı gezdirerek fırına verin.
Ayrı bir tencerede tereyağını ısıtın ve içerisine unu ekleyin.
Altın rengi olana kadar karıştırarak kavurun ve içerisine salçayı ekleyin. 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
İçerisine yavaş yavaş su ekleyin ve bir çırpma teli ile hızla karıştırın.
Pişen domatesleri bir blender içerisine alın ve karıştırın.
Püre haline gelen domatesleri unlu karışıma ekleyin.
1 su bardağı tavuk suyu ve taze fesleğen ekleyin ve çorbayı orta ateşte pişirin. Kıvamı zevkinize göre hazırlayın.
Üzerine bolca fesleğen, peynir ve krema ekleyerek servis yapın.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?