Soğuk Kış Günlerine:

Köz Domates Çorbası Tarifi

Soğuk Kış Günlerine:

Köz Domates Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
turkuaz_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
turkuaz_kitchen
8031 takipçi37 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 13, 2020
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 15, 2019
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 4, 2014
30 dakika

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak enfes bir çorba tarifimiz var! Köz domates çorbası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Köz Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetkırmızı soğan
  • 4-5 adetdomates
  • 2 dişsarımsak
  • 2-3 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 tutamtuz
  • 1/4 çay kaşığıtoz şeker
  • 1 su bardağıtavuk suyu
  • 1 tutamtaze kekik
  • 1 tutamtaze fesleğen

Köz Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 200 dereceye ısıtın. İkiye veya dörde bölünmüş domatesleri, soğanı ve sarımsağı bir fırın tepsisine alın ve üzerine tuz ve zeytinyağı gezdirerek fırına verin.

  2. Ayrı bir tencerede tereyağını ısıtın ve içerisine unu ekleyin.

  3. Altın rengi olana kadar karıştırarak kavurun ve içerisine salçayı ekleyin. 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.

  4. İçerisine yavaş yavaş su ekleyin ve bir çırpma teli ile hızla karıştırın.

  5. Pişen domatesleri bir blender içerisine alın ve karıştırın.

  6. Püre haline gelen domatesleri unlu karışıma ekleyin.

  7. 1 su bardağı tavuk suyu ve taze fesleğen ekleyin ve çorbayı orta ateşte pişirin. Kıvamı zevkinize göre hazırlayın.

  8. Üzerine bolca fesleğen, peynir ve krema ekleyerek servis yapın.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?