koz-domates-corbasi-tarifi
Soğuk Kış Günlerine:

Köz Domates Çorbası Tarifi

07 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak enfes bir çorba tarifimiz var! Köz domates çorbası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Köz Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetkırmızı soğan
  • 4-5adetdomates
  • 2dişsarımsak
  • 2-3yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tutamtuz
  • 1/4çay kaşığıtoz şeker
  • 1su bardağıtavuk suyu
  • 1tutamtaze kekik
  • 1tutamtaze fesleğen
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Köz Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 200 dereceye ısıtın. İkiye veya dörde bölünmüş domatesleri, soğanı ve sarımsağı bir fırın tepsisine alın ve üzerine tuz ve zeytinyağı gezdirerek fırına verin.
  2. Ayrı bir tencerede tereyağını ısıtın ve içerisine unu ekleyin.
  3. Altın rengi olana kadar karıştırarak kavurun ve içerisine salçayı ekleyin. 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
  4. İçerisine yavaş yavaş su ekleyin ve bir çırpma teli ile hızla karıştırın.
  5. Pişen domatesleri bir blender içerisine alın ve karıştırın.
  6. Püre haline gelen domatesleri unlu karışıma ekleyin.
  7. 1 su bardağı tavuk suyu ve taze fesleğen ekleyin ve çorbayı orta ateşte pişirin. Kıvamı zevkinize göre hazırlayın.
  8. Üzerine bolca fesleğen, peynir ve krema ekleyerek servis yapın.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?