Çingene pilavı Ege Bölgesinin yöresel bir lezzetidir. Aydının yöresel kahvaltılarının vazgeçilmezi hale gelmiştir. Şimdiden ellerinize sağlık.
Egenin Yöresel Lezzeti:
Çingene Pilavı Tarifi
12 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Çingene Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağılor peyniri
- 1adetdomates
- 1adetyeşil biber
- 1adetkapya biber
- 1demetmaydanoz
- 2adettaze soğan
- 1çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Çingene Pilavı Tarifinin Püf Noktası
Peynir karıştırılırken ezilmemelidir.
Çingene Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak malzemeler yıkanır.
- Yeşil biber ve kapya biber doğranır.
- Maydanoz ve soğanlar ince ince kıyılır.
- Domates küp küp doğranır.
- Ardından bir kap içerisine peynir konulur, tuz eklenir ve karıştırılır.
- Doğranılan malzemeler peynire eklenir ve karıştırılır.
- Son olarak da zeytinyağı eklenir karıştırılır ve servis edilir. Afiyet olsun.
Yorumlar
0