Kıtır Bir Atıştırmalık:

Baharatlı Grissini Tarifi

Kıtır Bir Atıştırmalık:

Baharatlı Grissini Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
diyetisyenyaseminaydin
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
diyetisyenyaseminaydin
7 takipçi23 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
4.5
Kızartmaya Gerek Yok: Fırında Patates Cipsi
Emre Turan
Şubat 22, 2019
•
15 dakika
YEMEK TARİFLERİ
5
Zamansız Başlangıç: Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
•
40 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Patatesin Kıymetini Bilelim: Kumpir
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
•
30 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
En Güzelini Anne Yapar: Mercimek Köftesi
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
•
30 dakika

Bir büyük kase baharatlı çubuk... Kıtır kıtır bir atıştırmalık, bol baharatlı, bol çıtırtılı, oldukça da lezzetli... Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tarifi Yazdır

Baharatlı Grissini Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağıtam buğday unu
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığıyoğurt
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığısirke
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıtoz sarımsak
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığıtuz

Baharatlı Grissini Tarifinin Püf Noktası

Fırın derecesini düşürmeniz daha kıtÇocuklar için baharatları belki biraz azaltarak yapabiliriz ama kendiniz tüketecekseniz bol baharatlı nefis oluyor.

Baharatlı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Büyük bir yoğurma kabının içine unu alın.

  2. İçine dilediğiniz baharatları ve kabartma tozunu ekleyerek homojen bir karışım olacak şekilde karıştırın.

  3. Ortasını çukur yaparak yumurta ve diğer sıvı malzemeleri ekleyin.

  4. Hamur kıvamını alana kadar yoğurun. Biraz ele yapışan bir hamur olabilir.

  5. Yoğurduğunuz hamuru yarım saat kadar dinlendirin. Tezgaha biraz un serpip hamuru alın.

  6. İsterseniz parçalar kopararak öyle şekil verin. iİsterseniz merdane ile açıp keserek şekil verin.

  7. Çubuk çubuk yaptığınız baharatlı grissinileri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine dizin.

  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.

  9. Kıtır kıtır bir kıvam alabilmeleri için fırın derecesinin 150 dereceye düşürüp ızgara ayarında biraz daha kontrollü pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?