Ekmek Kadayıfı Niyetine:

Etimek Tatlısı Tarifi

Ekmek Kadayıfı Niyetine:

Etimek Tatlısı Tarifi

https://yemek.com/tarif/etimek-tatlisi/ | Etimek Tatlısı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Vestel
Teknolojin hep yeni!
Vestel
820 takipçi198 içerik
vestel/

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
4.5
Tam Kıvamında: Sütlaç
Vestel
Şubat 12
•
5 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Kabardıkça Kabarır, Şerbetini Tam Çeker: Revani
Vestel
Mart 22
•
1 saat
Sütaş BadgeAdvertisement
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Tane Tane Dökülür: İrmik Helvası
Sütaş
Nisan 29, 2019
•
20 dakika
Sütaş BadgeAdvertisement
YEMEK TARİFLERİ
4.5
On Bir Ay Seni Bekledik: Güllaç
Sütaş
Mart 1
•
30 dakika

Kat kat, çok nefis bir lezzet olan ve tatlı tarifleri arasında çok ayrı bir yerde bulunan etimek tatlısını, tarifinde yer alan malzemelerle pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hem her zaman kızarmış ekmek yemek olmaz, şimdi söz kızarmış ekmek tatlısı, etimekli tatlı olarak da bilinen etimek tatlısında.

"Etimek tatlısı nasıl olur?" diye merak ediyorsanız krem şantili etimek tatlısının şerbetinden malzemelerine nasıl yapıldığını anlattığımız tarifimiz tüm detaylarıyla karşınızda. Etimek tatlısının bu kadar kolay ve pratik bir şekilde hazırlandığını öğrenince çok şaşıracak, bu nefis etimek tatlısını her fırsat bulduğunuzda yapmak isteyeceksiniz.

Akşama hangi yemek tarifini yapacağınıza siz karar verin, tatlı tarifiniz bizden. Karşınızda kolay ve enfes etimek tatlısı tarifimiz!

menu-ici-banner-720-480

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tarifi Yazdır

Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 dilimtuzsuz etimek

    Şerbeti için:

  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1,5 su bardağısu

    Muhallebisi için:

  • 3 su bardağısüt
  • 4 yemek kaşığıtoz şeker
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1 yemek kaşığımısır nişastası
  • 1 çay kaşığıvanilya özütü

    Üzeri için:

  • 1 pakettoz krem şanti
  • 1 su bardağısoğuk süt
  • 1/2 tatlı kaşığıtarçın

Etimek Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Muhallebi katını buzdolabında soğuttuktan sonra krem şantiyi tatlının üzerine yaymaya dikkat edin.Tatlıyı uzun süre buzdolabında bekletirseniz daha kolay ve pürüzsüz bir şekilde dilimlenecektir.

Etimek Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi

Karamelize bir şerbet isterseniz toz şekeri kavurduktan sonra sıcak suyla açıp sıcak bir şerbet hazırlayabilirsiniz.

Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tatlının şerbeti için; toz şeker ve suyu küçük bir sos tenceresinde kaynatın. Şurup kıvamını alan şerbeti, oda sıcaklığında ılınması için bekletin.

  2. Tuzsuz etimekleri, dikdörtgen bir kaba tek sıra halinde dizin. Ilınan şerbet karışımıyla etimekleri ıslatıp şerbeti çekmesi için bekletin.

  3. Tatlının muhallebisi için; süt, toz şeker, un, mısır nişastası ve vanilya özütünü bir tencereye alıp metal bir çırpıcı yardımıyla karıştırdıktan sonra ocağa alın.

  4. Kısık ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra muhallebiyi pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin.

  5. Şerbetini çeken etimeklerin üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün.

  6. Soğuması ve kabuk bağlaması için buzdolabında bekletin.

  7. Toz krem şantiyi soğuk sütle çırpıp koyu bir krema hazırlayın.

  8. Kabuk bağlayıp soğuyan muhallebi katı üzerine krem şantiyi yayıp soğuması için buzdolabında bekletin.

  9. Üzerine tarçın döküp servis edin. Afiyet olsun.

Etimek Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Tatlıyı muz ya da çilek dilimleriyle hazırlayabilir, krem şanti katı olmadan da tatlıyı servis edebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: Muhallebinin Kıvamı Tutmazsa Ne Yapılır?
Muhallebinizin kıvamı hep mükemmel kalsın, kesilmesin, yiyenleri kendine hayran bıraksın diye bizim size bir sürü önerimiz var. Bundan sonra hiç kıvam problemi yaşamayacaksınız. İçeriğimize şöyle buyurun: Muhallebinin Kıvamı Tutmazsa Ne Yapılır?
Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?