Cheesecake yemek istiyorum ama sonrasında rahatsızlık hissetmek istemiyorum diyorsanız size harika bir tatlı tarifiyle geldik! Glutensiz, rafine şekersiz ve vegan olan bu cheesecake favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Fit Vegan Cheesecake Kalorisi Ne Kadar:301/kcal
1 porsiyon için;
8 gram protein
18 gram karbonhidrat
22 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve
ölçülere
göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı
tavsiye ederiz.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
—
Fit Vegan Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
1 su bardağı
ceviz (badem veya fındık da olur)
3/4 su bardağı
badem unu (yoksa yulaf unu da olur)
2 yemek kaşığı
Hindistan cevizi yağı
6-7 adet
hurma
1 yemek kaşığı
agave şurubu (dilediğiniz tatlandırıcıyı kullanabilirsiniz)
Üst katmanı için:
200 gram
kaju (yaklaşık 2 su bardağı kadar)
2 yemek kaşığı
Hindistan cevizi yağı
2 yemek kaşığı
agave şurubu
5-6 yemek kaşığı
su
1 yemek kaşığı
limon suyu
1/2 çay kaşığı
tuz
Fit Vegan Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Kajular başta parçacıklı gibi görünse de sonradan krema halini alıyor. Robotunuzu yakmadan aralıklı olarak karıştırmaya dikkat edin.
Fit Vegan Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Tabanı yapmakla başlıyoruz. Cevizleri robota atıp toz haline getirdikten sonra üzerine badem ununu, suda bekletip yumuşattığımız hurmaları ve Hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırıyoruz.
Kabımıza tabanı yerleştirip, ellerimizle bastırarak düzleştiriyoruz ve buzlukta dinlendiriyoruz.
En az 2 saat soğuk suda beklettiğimiz kajuları süzüp robota atıyoruz. Ara vererek sürekli karıştırıyoruz.
İçerisine geri kalan malzemeleri de ekleyip krema haline gelinceye kadar karıştırıyoruz.
En son tabanın üzerine kremamızı da döküp buzlukta en az 2 saat dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!