Yumuşacık Lezzet:

Biber Soslu Lokum Tarifi

Yumuşacık Lezzet:

Biber Soslu Lokum Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ahmetasci
Aşçı-Yemek yazarı
Ahmetasci
2 takipçi13 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
44 dakika
5
İpek Erdoğan
Mayıs 18, 2016
45 dakika
5
Ferhat Bora
Mart 20, 2019
1.5 saat
4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 17, 2014
30 dakika

Biber sosunun yumuşacık et ile buluşmasına bayılacaksınız. Biber soslu lokum tarifi ile akşam yemeklerin hem şık hem de doyurucu bir yemek hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Biber Soslu Lokum Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığısirke
  • 1 dişsarımsak
  • 500 gramdana bonfile
  • 3 adetkapya biber
  • 1 dişsarımsak
  • 20-30 grambiberiye
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 paketkrema
  • 5 yemek kaşığıtereyağı

Biber Soslu Lokum Tarifinin Püf Noktası

Pişireceğiniz etin oda sıcaklağında olması etinizin sert olmasını engelleyecektir. Etinizi patates püresi ve pilavla servis edebilirsiniz.

Biber Soslu Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eti alın. Zeytinyağı, karabiber, kekik, sirke ve sarımsakla 30 dakika marineleyin.

  2. Marineleme işleminin ardından kızmış tavada terayağı eritip etleri alalım.

  3. Etlerin her iki tarafını 2 dakika (daha kalınsa 3 dakika) pişirelim.

  4. Etleri pişirirken üst yüzüne tavada biriken tereyağı kaşıkla döküp tekrarlayın.

  5. Etleriniz pişdikten sonra üzerine tuz ve sos ilave edip servis edebilirsiniz.

  6. Sos için tavaya tereyağı alalım. Eridikten sonra, Doğranmış kapya biberleri alalım.

  7. Biberleri soteledikten sonra biberiye karabiber ve sarımsağı ekleyelim.

  8. İyice soteledikten sonra kremayı ekleyip kaynayana kadar bekleyelim.

  9. Ardından blender yardımı ile sos haline getirip etimizin üstüne dökelim. Servise hazır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?