Yumuşacık Lezzet:

Biber Soslu Lokum Tarifi

12 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Biber sosunun yumuşacık et ile buluşmasına bayılacaksınız. Biber soslu lokum tarifi ile akşam yemeklerin hem şık hem de doyurucu bir yemek hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Biber Soslu Lokum Tarifi İçin Malzemeler

  • 5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığısirke
  • 1dişsarımsak
  • 500gramdana bonfile
  • 3adetkapya biber
  • 1dişsarımsak
  • 20-30grambiberiye
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1paketkrema
  • 5yemek kaşığıtereyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Biber Soslu Lokum Tarifinin Püf Noktası

Pişireceğiniz etin oda sıcaklağında olması etinizin sert olmasını engelleyecektir. Etinizi patates püresi ve pilavla servis edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Biber Soslu Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eti alın. Zeytinyağı, karabiber, kekik, sirke ve sarımsakla 30 dakika marineleyin.
  2. Marineleme işleminin ardından kızmış tavada terayağı eritip etleri alalım.
  3. Etlerin her iki tarafını 2 dakika (daha kalınsa 3 dakika) pişirelim.
  4. Etleri pişirirken üst yüzüne tavada biriken tereyağı kaşıkla döküp tekrarlayın.
  5. Etleriniz pişdikten sonra üzerine tuz ve sos ilave edip servis edebilirsiniz.
  6. Sos için tavaya tereyağı alalım. Eridikten sonra, Doğranmış kapya biberleri alalım.
  7. Biberleri soteledikten sonra biberiye karabiber ve sarımsağı ekleyelim.
  8. İyice soteledikten sonra kremayı ekleyip kaynayana kadar bekleyelim.
  9. Ardından blender yardımı ile sos haline getirip etimizin üstüne dökelim. Servise hazır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?