https://yemek.com/tarif/zeytinyagli-bezelye/ | Zeytinyağlı Bezelye Tarifi
Bahar Ferahlığı:

Zeytinyağlı Bezelye Tarifi


Geçen baharda taze taze dondurucuya atıp bütün kış keyifle tükettiğiniz bezelyeler tükeniyor diye üzülmeyin. Bu sevimli sebzeler tezgahlarda yerlerini almaya başladılar bile. Taze taze tüketilmek, nefis zeytinyağlılara dönüşmek için yollarınızı gözlüyorlar pazarlarda, marketlerde.

Öyleyse açılışı havuçlu, kapya biberli, bol zeytinyağlı, tam mevsiminde bezelye yemeği ile yapalım. Finalde sarımsak ve limonlu sosla lezzetine lezzet katalım, dereotu ile muhteşem uyumu yakalayalım. Zeytinyağının bezelyeye ne kadar yakıştığına hep birlikte şahit olalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zeytinyağlı Bezelye Tarifi İçin Malzemeler

  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adet orta boysoğan
  • 2adet büyük boyhavuç
  • 1adetkapya biber
  • 300grambezelye(ayıklanmış)
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1su bardağısu

Üzeri için:

  • 1adetlimon suyu
  • 2dişsarımsak(ezilmiş)
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 2-3tutamdereotu
KALORİ370/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Zeytinyağlı Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayın ve geniş bir tencereye alın. Üzerine zeytinyağını ekleyerek kısık ateşte kavurmaya başlayın.
  2. Bu sırada havuçları ve biberi küp küp doğrayın.
  3. Soğanların üzerine havuç ve biberleri ekleyerek 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin.
  4. Üzerine bezelyeleri ilave ederek 1-2 dakika daha kavurun.
  5. Suyunu ve tuzunu da ekleyin ve kapağını kapatarak, yaklaşık 20-30 dakika boyunca bezelyeler yumuşayana dek pişirmeye bırakın.
  6. Bu sırada limonun suyunu sıkın. Sarımsakları ezerek limon suyu ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın.
  7. Bezelye piştikten sonra tencerenin altını kapatıp oda sıcaklığına gelene dek bekleyin. Ilınan bezelyeye limonlu sosu ilave ederek karıştırın.
  8. Üzerine dereotunu ekleyerek soğuk ya da oda sıcaklığında servis edin. Afiyetler olsun!

Zeytinyağlı Bezelye Tarifinin Servis Önerisi

Yanına pilavla servis edebilir, şahane bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Uslu
Mutlu bir hayatın mutlu bir mideden geçtiğine inanan biri.
0takipçi165 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

12

harmonik22 Nisan 2022 4:39
Çok güzel oldu ,teşekkür ederim.
Yanıtla
Ege Şahin 22 Nisan 2022 6:08
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
ggregorsamsa30 Kasım 2021 9:28
mukemmel tarif...
Yanıtla
Ayşegül Uslu 5 Aralık 2021 5:41
Yanıtla
Teşekkür ederiz, afiyetler olsun :)
Hamideh10 Mayıs 2021 10:57
Ömrüm boyu bezelyeden nefret ettim ancak bu tarifle yiyebildim. Sağlıklı ve lezzetli. Teşekkürler
Yanıtla
Ayşegül Uslu 5 Aralık 2021 5:40
Yanıtla
Ne güzel bir haber! Ellerinize sağlık. :)
tuyku25 Ocak 2021 8:28
İnanılmaz bir lezzet! Ben oldum olası zeytinyağlı ne olsa bayılarak yerim, bu yüzden objektif olamayabilirim ancak etsiz yemek yemeyen kocam bile bayıldı, zeytinyağlıları sevdiren tariflerden biri kesinlikle <3 emeğinize sağlık
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 25 Ocak 2021 10:57
Yanıtla
Çok sevindik, ellerinize sağlık!
begump19 Aralık 2020 7:06
Ne yazik ki begenmedim
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 21 Aralık 2020 8:05
Yanıtla
Merhaba, damak tadınıza uymadığı için üzgünüz. Yapım aşamasında zorlandığınız bir kısım varsa yardımcı olabiliriz sizlere :)
dduyguduygu1 Haziran 2020 10:38
2. defa yapıyorum, böyle bir lezzet yok, inanılmaz pratik ve lezzetli. Mutlaka denenmeli, meze olarak bile tüketilir 💗💗
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 1 Haziran 2020 12:35
Yanıtla
Çok sevindik Duygu Hanım, afiyetler olsun!
İpek Tuğçe Vural21 Mayıs 2020 4:53
gerçekten çok lezzetli, özellikle son eklenen sos lezzeti patlatıyor. ama ben bi dahakine sadece 1 havuç koymayı düşünüyorum, bezelye tadının daha baskın olmasını istiyorum. tarif için teşekkürler
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 22 Mayıs 2020 6:58
Yanıtla
O şekilde de çok lezzetli olacaktır tabii ki :)
Şeyda Koç26 Ocak 2020 1:34
Hep elimin altında olmasını istediğim bir tarif, fazlasıyla lezzetli, hem mideye hem göze hitap ediyor. Şiddetle tavsiyemdir.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 27 Ocak 2020 8:06
Yanıtla
Afiyetler olsun Şeyda Hanım, deneyip beğenmiş olmanıza çok sevindik :)
Elif Yılmaz25 Eylül 2019 2:57
Hep yaptığım enfes bi yemek davet sofralarında çok şık oluyor
Yanıtla
Cemre Özgüzel 26 Eylül 2019 6:14
Yanıtla
Ellerinize emeklerinize sağlık Elif Hanım. :)
srrpylmaz10 Eylül 2018 7:07
İnanılmaz seviyorummm bu tarifiiii. Bana tekrar bezelyeyi sevdirdiğiniz için çok teşekkür ederim :)))
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 10 Eylül 2018 9:30
Yanıtla
Ne mutlu bize! Afiyetler olsun! :)
Tramisu26 Haziran 2018 6:24
gayet pratik ve kolay bir tarif. yaz aksamlari icin cok uygun. tesekkurler
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 27 Haziran 2018 6:26
Yanıtla
Beğendiğinize çok sevindik, sizin de ellerinize sağlık! :)
zynpdmrlsrht16 Kasım 2017 8:25
eşim dereotu sevmiyo, başka ne koyabilirim :(
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?