Kırmızı sosu ile iştah açan, görünümü ile herkesi büyüleyen frambuazlı cheesecake tarifi, çay saatlerinin vazgeçilmez tatlılarından biri. En sevilen cheesecake tarifleri arasında sarsılmaz bir yere sahip.
Cheesecake sevmeyenlere bile bu lezzeti sevdireceksiniz. Tabanı ayrı güzel, labneli kreması ayrı güzel olan frambuazlı cheesecake tarifini dilerseniz farklı meyvelerle de uyarlayabilirsiniz. Bu ev yapımı kolay cheesecake her türlü şahane oluyor. Cheesecake tarifleri arasında en sevilenlerden.
Sizi biraz bekletecek ama bir kaşığı ile yemelere doyamayacağınız tarifimiz için mutfağa geçin ve hemen hazırlıklara başlayın. Klasik cheesecake tariflerine nazaran çok daha meyve dolu olacak kendisi. Bir başka sefere çilekli cheesecake tarifimizi de mutlaka deneyin deriz. Adım adım yapılışa alalım sizi. Şimdiden afiyet olsun
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Frambuazlı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Frambuazlı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Frambuazlı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Daha sonra kalıbın alt tabanını su geçmemesini sağlamak için alüminyum folyo ile kaplayın.
125 gram eritilmiş tereyağı üzerine ekleyip rondodan, bisküvilerle birlikte geçirin.
Hazırlamış olduğunuz kalıba bisküvili karışımı bir spatula ya da bardak ile iyice bastırarak yayın.
Pürüzsüz bir yüzey yaratmaya çalışın. Dinlenmesi için pasta tabanını kalıbıyla birlikte buzdolabında bekletin.
Mikserle pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Buzdolabından çıkardığınız kalıba kremalı karışımı dökün.
Daha sonra fırını kapatıp bir saat de fırın içinde bekletin. Bu şekilde cheesecake çatlamadan pişecektir.
Tencereye ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Cheesecake ve frambuaz sosu soğuyunca, cheesecake’in üzerine sosunu döküp buzdolabında 1 gece beklemeye alın.
Frambuazlı cheesecake tarifimiz hazır!
Afiyet olsun.
Frambuazlı Cheesecake Tarifinin Pişirme Önerisi
Frambuazlı Cheesecake Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz taze meyveler ile servis edebilirsiniz.
Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
Frambuazlı Cheesecake Neden Tutmadı?
Frambuazlı cheesecake’in tutmama nedeni, sıvı oranının fazla olması, pişirme süresinin yetersizliği veya frambuaz sosunun önceden çok eklenmesi olabilir.
Cheesecake İçin Frambuaz Sosu Nasıl Yapılır?
Frambuaz sosu, taze ya da donmuş frambuazın şeker ve birkaç damla limon suyu ile birlikte kaynatılmasıyla yapılır diyebiliriz kısaca.
Frambuazlı Cheesecake Pişer mi?
Evet, frambuazlı cheesecake pişirilerek yapılır.
Frambuaz Sosu Cheesecake'i Islatır mı?
Evet, frambuaz sosu çok akışkansa cheesecake’in üst katmanını ıslatabilir ve kıvamını bozabilir. Sosun önceden soğutun ve koyu kıvamda hazırlayın deriz bu duruma maruz kalmamak adına.
Dondurulmuş Frambuaz Kullanabilir miyim?
Evet, cheesecake yapımında dondurulmuş frambuaz kullanılabilirsiniz.
Frambuazlı Cheesecake Kaç Saat Dinlendirilmeli?
Frambuazlı cheesecake, buzdolabında en az 6 saat, tercihen geceden sabaha kadar dinlendirilmelidir.
Frambuazlı Cheesecake'i Dondurabilir miyim?
Evet, frambuazlı cheesecake dondurulabilirsiniz.
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Kesilir?
Frambuazlı cheesecake’i düzgün kesmek için tamamen soğutun. Sıcak suya batırdığınız bir bir bıçakla her dilimde kesin.
Frambuazlı Cheesecake Kaç Gün Dayanır?
Buzdolabında 3-4 gün saklanabilir üstü kapatılıp.
Frambuaz Yerine Hangi Meyveyi Kullanabilirim?
Frambuaz yerine çilek, böğürtlen, yaban mersini veya vişne gibi meyveler kullanılabilir.
Kusursuz Cheesecake Yapmanın Önemli Püf Noktaları Nelerdir?
Yüzlerce araştırma ve denemeler sonucu sizler için "nedir bu cheesecake yapmanın püf noktaları" dedik ve hepsini derledik. Evde kafelerdeki tatlılara taş çıkaracak, lezzetli ve tam kıvamında cheesecake'ler yapmanın sırları işte şu içeriğimizde sizi bekliyor: Kusursuz Bir Cheesecake Yapmanın Önemli Püf Noktaları
Frambuazlı Cheesecake Kalıptan Neden Çıkmıyor?
Cheesecake’in kalıptan çıkmaması tamamen soğumadan çıkarılmaya çalışılması ya da kalıbın kenarlarına yapışması nedeniyle olur.
Frambuazlı Cheesecake Neden Çöktü?
Frambuazlı cheesecake’in çökme nedeni, ani ısı değişimi, fazla çırpılmış krema veya yeterince dinlendirilmemesi olabilir.
Frambuazlı Cheesecake Kaç Kalori?
350-450 kalori içerir çoğu zaman bir dilimi.
Elif Şeyma Sert
Ege Şahin
zeynepmutfakta
gulzaa_90
Yemek.com
Duygu gizem şen
Yemek.com
rumeysayavuzzz
Yemek.com
rumeysayavuzzz
Yemek.com Kullanıcısı
Yemek.com
madelaine
Yemek.com
silabulus28
Yemek.com
Guldenbal
Yemek.com Kullanıcısı
Aysoztrk