https://yemek.com/tarif/zeytinyagli-semizotu/#.WQIhc9KLTIV| Zeytinyağlı Semizotu Tarifi
Serin Serin:

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Semizotunun şu mayhoş lezzetine bayılan kaç kişiyiz? Kıymalısıyla gönülleri fetheden semizotu bu sefer de yaza damgasını vurmaya hazırlanıyor.

Masanızda zeytinyağlı yemeklerin boy gösterdiği hatta yerini hiçbir yemeğe bırakmadığı zamanlara hoş geldik!

Pirinç veya bulgur ilave etmeden de pişirebileceğiniz gibi isli bulgur ilave ederek yemeğinizin lezzetini değiştirebilirsiniz. Eh bizden söylemesi. Siz bu yemeği çok seveceksiniz. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetsoğan
  • 1bağsemizotu
  • 1yemek kaşığıbulgur(yerine pirinç de kullanabilirsiniz)
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 4adetdomates
  • 1/2su bardağısıcak su
  • 1tatlı kaşığıtuz

Zeytinyağlı Semizotu Tarifinin Püf Noktası

Domateslerin kabuklarını kolayca soymak için önce kaynayan sıcak suyun içinde 2-3 dakika pişirin. Sonra soğuk suya tutun ve kabuklarını soyun.

Zeytinyağlı Semizotu Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz bulgur yerine pirinç de kullanabilirsiniz.

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Semizotlarını ayıklayın ve bol suyla yıkayın.
  2. Yıkadığınız semizotlarını iri parçalar halinde kesin.
  3. Kestiğiniz semizotlarını iyice durulayın.
  4. Soğanı küp küp yemeklik doğrayın.
  5. Tencerenizi ısıtın. Isıttğınız tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin.
  6. Soğanları hafifçe kavurun.
  7. Domatesleri rendeleyin ve soğanla beraber pişirin.
  8. Semizotlarını ekleyin ve karıştırın. Sıcak suyu ilave edin ve kaynayınca bulguru ekleyin.
  9. Yemeğin altını kısın ve en son kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını da ekleyip bulgurlar şişene kadar pişirin. Pişen yemeğinizi soğutun ve soğuduktan sonra servis edin. İşte bu kadar. Afiyetler olsun!

Zeytinyağlı Semizotu Tarifinin Servis Önerisi

Yanına yoğurt koyarak servis edebilirsiniz.


bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

MERVECELİK4829 Nisan 2021 4:00
Tuz yazmamışsınız nerdeyse unutuyordum... Ama semizotu candır
Yanıtla
Ayşegül Uslu 29 Nisan 2021 4:44
Yanıtla
Merhaba, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Tarifimizi güncelledik :)
Hamideh22 Nisan 2021 10:01
Farklı zeytinyağlı yemek ararken buldum bu tarifi. Denedim Çok güzel oldu. Artık vazgeçilmezim. Teşekkürler.
Yanıtla
eceyemekyapiyor14 Ekim 2018 6:35
İlk defa semizotu yemeği yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Yanıtla
Cemre Özgüzel 15 Ekim 2018 6:35
Yanıtla
Ellerinize sağlık, beğenmiş ve denemiş olmanıza çok sevindik. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?