Evde, lokantaları aratmayacak bir kebap hazırlamaya ne dersiniz? Patlıcan kebabı tarifi için sizi mutfağa bekliyoruz!
Kebapçıları Aratmayan Lezzetiyle:
Patlıcan Kebabı Tarifi
12 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1.5 saat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2kilogrampatlıcan
- 5-6adetdomates
- 10-12adetbiber
- 1kilogramkıyma
- 2tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları yıkayıp üç parmak büyüklüğünde keselim.
- Köftesi için tüm malzemeleri yoğuralım.
- Tepsiye bir patlıcan, bir köfte olacak şekilde dizelim. (Dizerken köfteleri patlıcanın üzerine yapıştıralım)
- 1 su bardağı su ekleyip 1 saate yakın pişirelim.
- Domatesi ve biberi de ekleyip 40 dakika kadar da bu şekilde pişirelim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0