Kebapçıları Aratmayan Lezzetiyle:

Patlıcan Kebabı Tarifi

Kebapçıları Aratmayan Lezzetiyle:

Patlıcan Kebabı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
tariffcim
Yemek aşığı değişik tarifler denemeyi keşfetmeyi seven mutfağı terapi gibi gören ... Devamını okuyun
tariffcim
10 takipçi24 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
5
Sofralarda Bayram Havası: Sac Kavurma
Yasemin Gürsürer
Haziran 27
•
20 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Lokum Tadında: Et Sote
Yasemin Gürsürer
Haziran 27
•
20 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max ile Sağlıklı ve Lezzetli Tarifler
Pepsi Max
Temmuz 14
YEMEK TARİFLERİ
5
Gaziantep'e Sevgilerimizle: Alinazik
Yasemin Gürsürer
Kasım 2, 2020
•
15 dakika

Evde, lokantaları aratmayacak bir kebap hazırlamaya ne dersiniz? Patlıcan kebabı tarifi için sizi mutfağa bekliyoruz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1.5 saat

Tarifi Yazdır

Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilogrampatlıcan
  • 5-6 adetdomates
  • 10-12 adetbiber
  • 1 kilogramkıyma
  • 2 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası

Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları yıkayıp üç parmak büyüklüğünde keselim.

  2. Köftesi için tüm malzemeleri yoğuralım.

  3. Tepsiye bir patlıcan, bir köfte olacak şekilde dizelim. (Dizerken köfteleri patlıcanın üzerine yapıştıralım)

  4. 1 su bardağı su ekleyip 1 saate yakın pişirelim.

  5. Domatesi ve biberi de ekleyip 40 dakika kadar da bu şekilde pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?