Kebapçıları Aratmayan Lezzetiyle:

Patlıcan Kebabı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Evde, lokantaları aratmayacak bir kebap hazırlamaya ne dersiniz? Patlıcan kebabı tarifi için sizi mutfağa bekliyoruz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1.5 saat
ingredients

Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2kilogrampatlıcan
  • 5-6adetdomates
  • 10-12adetbiber
  • 1kilogramkıyma
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası

Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları yıkayıp üç parmak büyüklüğünde keselim.
  2. Köftesi için tüm malzemeleri yoğuralım.
  3. Tepsiye bir patlıcan, bir köfte olacak şekilde dizelim. (Dizerken köfteleri patlıcanın üzerine yapıştıralım)
  4. 1 su bardağı su ekleyip 1 saate yakın pişirelim.
  5. Domatesi ve biberi de ekleyip 40 dakika kadar da bu şekilde pişirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

tariffcim
Yemek aşığı değişik tarifler denemeyi keşfetmeyi seven mutfağı terapi gibi gören...
Devamını okuyun
0takipçi24 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?