Kebapçıları Aratmayan Lezzetiyle:

Patlıcan Kebabı Tarifi

Kebapçıları Aratmayan Lezzetiyle:

Patlıcan Kebabı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
tariffcim
Yemek aşığı değişik tarifler denemeyi keşfetmeyi seven mutfağı terapi gibi gören ... Devamını okuyun
tariffcim
9 takipçi23 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Mayıs 18, 2016
45 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 24
20 dakika
Filiz BadgeAdvertisement
5
Filiz Makarna
Haziran 26, 2020
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Eylül 8, 2016
20 dakika

Evde, lokantaları aratmayacak bir kebap hazırlamaya ne dersiniz? Patlıcan kebabı tarifi için sizi mutfağa bekliyoruz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1.5 saat

Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilogrampatlıcan
  • 5-6 adetdomates
  • 10-12 adetbiber
  • 1 kilogramkıyma
  • 2 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası

Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları yıkayıp üç parmak büyüklüğünde keselim.

  2. Köftesi için tüm malzemeleri yoğuralım.

  3. Tepsiye bir patlıcan, bir köfte olacak şekilde dizelim. (Dizerken köfteleri patlıcanın üzerine yapıştıralım)

  4. 1 su bardağı su ekleyip 1 saate yakın pişirelim.

  5. Domatesi ve biberi de ekleyip 40 dakika kadar da bu şekilde pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?