Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sağlıklı Günler İçin:

Sonbahar Salatası Tarifi

Sağlıklı Günler İçin:

Sonbahar Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Aslıhan Aydoğdu

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
1TAKİPÇİ
2İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yazın son maydanozları ile sonbaharın havuçlarını, kapyalarını biraz da evde ki ceviz içini, yeni kurulmuş kornişon turşularını bir araya getiren mis gibi çok çabuk hazırlanan bir salata tarifi. Sonbahar salatası tarifi, sağlıklı ve lezzetli.

Taze sebzelerinizi yıkayın ve tezgahınıza dizin. Tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın. Ana yemeklerin yanına enfes bir lezzet için mutfağa buyurun.

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 1 çay bardağı
    kırmızı lahana
  • 1 adet
    orta boy havuç
  • 3 adet
    ceviz içi
  • 1 adet
    kapya biber
  • 3 dal
    maydanoz
  • 1 avuç
    karnabahar
  • 3 adet
    kornişon turşu
  • 2 çorba kaşığı
    cheddar peyniri
  • 4 çorba kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 adet büyük diş
    sarımsak püresi
  • 2 çorba kaşığı
    limon suyu
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    zerdeçal
  • 1 çorba kaşığı
    elma sirkesi

Püf Noktası

Tabi ki malzeme miktarları isteğe göredir. Peyniri parmesan ya da kaşar olarak değiştirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Cevizleri iri iri dövüp, peyniri de rendeleyip bir köşeye koyun.

  2. Küçük bir kasede sarımsak püresi ile tuzu ezin sonra zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin.

  3. Diğer malzemeleri arzuya göre doğrayıp zerdeçalını, sirkesini ve hazırladığınız sosu ekleyip karıştırın.

  4. Üzerine ceviz ile peynirinizi de gezdirdiniz mi tamam bu iş. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Bekletmeden taze taze yiyelim.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?